ООО "ФЕСТИВАЛЬ"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (компонент ФГИС «ВетИС» – «Меркурий»), в отношении общества с ограниченной ответственностью «Фестиваль» (ООО «Фестиваль», ИНН 6205008450, ОГРН 1136226000680, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Клепиковский район, п. Чулис), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 1 от 09.01.2025, установлено следующее. В ходе анализа транзакций переработка/производство типа «незавершенное производство», оформленных в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» на площадке ООО «Фестиваль» (Рязанская область, Клепиковский район, п. Чулис, цех сыроварения), установлено, что в ряде случаев оформление производственной партии не завершено и транзакции типа «незавершенное производство» не закрыты в течение необоснованно длительного периода времени после их оформления: Номер транзакции Номер площадки производителя Дней незавершенного пр-ва Продукция Дата изготовления продукции Объем, кг 6712259015 RU062:17383183 161 молоко и молочная продукция 10.09.2024, 22.09.2024, 24.09.2024, 08.10.2024 11,848 8989457968 RU062:17383183 246 молоко и молочная продукция 15.07.2024 55,08 Согласно определению, приведенному в ст. 2 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, дата изготовления пищевой продукции – дата окончания технологического процесса производства пищевой продукции. Таким образом, технологический процесс производства данной пищевой продукции окончен в указанные даты изготовления. Между тем, по состоянию на 31.03.2025 оформление производственной партии подконтрольного товара не завершено и указанные транзакции типа «незавершенное производство» не закрыты. Операция «незавершенное производство» предназначена для длительных производственных циклов, а также для поточных производств, в ходе реализации которых имеется необходимость начинать перемещение или продажу продукции до окончания формирования производственной партии. Также данный функционал необходим тем предприятиям, которые узнают объем израсходованного сырья после выпуска партии продукции, причем, сама партия к моменту, когда будет известен объем затраченного сырья, может быть уже реализована. Незавершенное производство позволяет формировать производственные сертификаты без обязательного указания в момент оформления конечного объема (массы, размера) произведенной партии готовой продукции и объема сырья, использованного для ее изготовления. Такие производственные сертификаты можно дополнить (или дополнять несколько раз – по мере появления необходимых данных) недостающими сведениями после первоначального оформления сертификата на производственную партию, и, соответственно, оформления одного или нескольких транспортных сертификатов на части этой производственной партии. При реализации этой функции есть возможность установить «связь» производственной партии с сырьем, использованным для ее производства, но сразу не указывать использованный объем сырья. Его можно и нужно будет указать после завершения производства и установления объема использованного сырья. Пополняться вся указанная информация может до тех пор, пока производство данной партии не будет завершено. После завершения производства сертифицирующее лицо должно указать, что производство и оформление производственной партии завершено. Недопустимо использовать оформление транзакции в режиме незавершенного производства не по назначению, для собственного удобства или не закрывать ее в течение необоснованно длительного периода времени.