Проверка № 62170700310535 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КИРИЦКАЯ СШ"
Дата проведения
1 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Орлова Людмила Викторовна, Кутыркина Надежда Николаевна | Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Шиловском районе, врач по общей гигиене ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Шиловском районе" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Спасский район, с. Кирицы, ул. Интернатская, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Конкина Г. Н. ,Директор Школы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ослаблен контроль за своевременным прохождением профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, флюорографического обследования персоналом школы, допущены до работы Макарова Н.М., Антоненко М.Д. без данных о профилактических прививках, не упорядочено хранение уборочного инвентаря, уборочный инвентарь по окончании уборки не подвергается обработке и просушиванию, в санитарных узлах не установлены педальные ведра и держатели туалетной бумаги, ослаблен контроль за работой пищеблока
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ст.6.7ч1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Конкина Г.Н. ст.6.7ч1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №188 от 29.11.2017 | В срок до 1 декабря 2017 года |
| Устранить выявленные нарушения в установленные сроки | |
Описание
На пищеблоке школы нарушаются правила отбора суточных проб (используются не стерильные банки и ложки для отбора), нарушаются правила обработки столовых приборов(после мытья и ополаскивания не прокаливаются в духовом шкафу), использование способов приготовления пищи, не соответствующих принципам щадящего питания (используется жарка), нарушаются правила ведения бракеражного журнала готовой кулинарной продукции( не заполнена графа "органолептической оценки и степени готовности"), в холодильнике пищеблока хранится молоко ОАО "Старожиловомолоко" с истекшим сроком годности от 15.11.17, нарушаются правила мытья столовой посуды, о чем свидетельствуют результаты смывов (протокол лабораторных исследований №3106-3120 от 22.11.2017г. в смывах №3106, 3107, 3109, 3115 выделены БГКП), персоналом пищеблока нарушаются сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ст.6.7ч1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Одиниченко Н.Ю. ст.6.7ч1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №189 от 29.11.2017 | В срок до 1 декабря 2017 года |
| Устранить выявленные нарушения в установленные сроки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Спасский район, с. Кирицы, ул. Интернатская
Нет данных о результатах проверки