Проверка № 62170700310386 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "РЯЖСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №5"
Дата проведения
1 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хомченко Е. В. ; Кузовова Е. А. ; Князева Л. И. ; Широкова Н. В. ; Офицерова О. Г. | Начальник ТОУ Роспотребнадзора по Рязанской области в Ряжском районе; Главный специалист-эксперт ТОУ; Ведущий специалист-эксперт ТОУ; Ведущий специалист-эксперт ТОУ; Старший специалист 1 разряда ТОУ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Ленина, д. 38
Дата составления акта о проведении проверки
21 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мдоу "Ряжский Детский Сад № 5" Андреева Нина Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- на пищеблоке разделочный инвентарь (ножи) требует замены, маркировка местами стерлась, лезвия истерлись, п.13.3;
- в журнале бракеража сырой продукции не указано количество реализуемой продукции (на рыбу, яйца) не указан конечный срок реализации на мясо, п.14.1 (приложение 5);
- в старшей и второй средней группах в меню не указан объем блюд, п.15.13;
- питьевая вода в средней, младшей группах и на пищеблоке не отвечает санитарно- эпидемиологическим требованиям к питьевой воде, п.9.3.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МДОУ "Ряжский детский сад № 5" Андреева Нина Васильевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 224 | В срок до 25 ноября 2017 года |
| 1. На пищеблоке заменить разделочный инвентарь (ножи). 2. В журнале бракеража сырой продукции указывать количество реализуемой продукции (на рыбу, яйца), указывать конечный срок реализации на мясо. 3. В старшей и второй средней группах в меню указывать объем блюд. 4. Провести промывку и дезинфекцию водопроводных труб в здании детского сада, с последующим повторным исследованием питьевой воды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Ленина, д. 38
Нет данных о результатах проверки