Проверка № 62170700309995 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №4 "РАДУГА"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жучкова Е. В. | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, пер. Свободы, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
8 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу «Детский Сад №4 «Радуга» Наумова Мария Анатольевна, Старшая Медсестра Матюшкина Елена Анатольевна, Завхоз Вишневская Ольга Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Во всех 4-х группах дошкольной образовательной организации в комплекте столовой посуды для одного ребенка отсутствуют салатники для отпуска салатов, порционных овощей и десертные тарелки для отпуска фруктов, в нарушение требований на момент проверки салаты отпускались каждому ребенку в общую тарелку совместно со вторым блюдом. Отпуск в отдельную порционную посуду указанных блюд предусматривается технологическими картами и сборником рецептур
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз МБДОУ «Детский сад №4 «Радуга» Вишневская Ольга Николаевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 985-03 | В срок до 20 февраля 2018 года |
| Обеспечить буфетные групп столовой посудой (салатники, десертные тарелки) для отпуска салатов, порционных овощей, фруктов по числу детей в группе. | |
Описание
Для обеззараживания групповой посуды в дезинфицирующем растворе во всех группах используются емкости (тазы) не отвечающие требованиям: без крышек, а также не позволяющие замачивать столовую посуду (тарелки и бокалы) полным погружением в дезинфицирующем растворе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз МБДОУ «Детский сад №4 «Радуга» Вишневская Ольга Николаевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 985-03 | В срок до 20 февраля 2018 года |
| Обеспечить группы емкостями для обеззараживания столовой посуды с крышками, достаточными по объему для погружения в дезраствор. | |
Описание
Нарушения в организации питания детей: фактический рацион питания не соответствует примерному меню, в меню детей не ежедневно включаются свежие фрукты и кисломолочные напитки как по примерному меню.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз МБДОУ «Детский сад №4 «Радуга» Вишневская Ольга Николаевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 985-03 | В срок до 12 ноября 2017 года |
| Обеспечить питание детей в соответствии с примерным меню, ежедневное включение в питание детей кисломолочных напитков, фруктов. | |
Описание
В помещениях буфетных всех групп внутренняя отделка стен, потолков, полов не гладкая, с дефектами покрытия (трещины в штукатурке, сколы плиточного покрытия), раздаточное окно из буфетных в группы в ветхом состоянии: покраска на раздаточном окне стерта, деревянный плинтус не гладкий. В буфетных групп используются столы для хранения чистой посуды, столовых приборов, инвентаря и др. в изношенном состоянии, а именно рабочие поверхности столов, внутренних полок с множественными дефектами и повреждениями, истертым покрытием, для защиты от воздействия влаги на столах используются клеенки с наличием видимых загрязнений, качественная обработка жесткой мебели не представляется возможной. В сложившихся условиях проведение качественной влажной уборки и дезинфекции в помещениях буфетных и жесткой мебели затруднено
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ «Детский сад №4" |
| 2. Сведения об отзыве продукции |
| Согласно письму МБДОУ «Детский сад №4 «Радуга» (вх. 5724 от 18.12.2017) для выполнения данного пункта предписания 985-03 от 08.11.2017 в адрес УОиМП администрации Рыбновского муниципального района направлено письмо о дополнительном финансировании |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 985-03 | В срок до 20 ноября 2018 года |
| Обеспечить внутреннюю отделку стен, полов, потолков в помещениях буфетных групп в соответствии с требованиями санитарных правил: гладкую, без дефектов, допускающую проведение влажной уборки с моющими средствами и дезинфекцию; провести оборудование буфетных групп столами с рабочими поверхностями, стойкими к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, пер. Свободы, д. 5
Нет данных о результатах проверки