ООО "КБМ"

1. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.77086/23 от 10.10.2023 действует до 20.06.2026 на продукцию: «Полуфабрикаты из рыбы замороженные, Полуфабрикаты из рыбы замороженные: формованные панированные: котлеты – «Из рыбного фарша»; «Сом»; «Сазан»; «Судак»; «Щука»; «Толстолобик»; неформованные из сома; из сазана; из судака; из щуки; из толстолобика; рыбный фарш», оформлена на основании протоколов испытаний: № 2077/23 от 14.06.2023, выданного Испытательной лабораторией Ассоциации «Центр продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (юридический адрес: 400005, Россия, Волгоградская область, г. Волгоград, проспект им. В. И. Ленина, д. 84); №2520П от 14.06.2023, выданного Испытательной лабораторией ГБУ ВО «Волгоградская облветлаборатория», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС.RU.0001.21ПХ29, (юридический адрес: 400120, Россия, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им. Неждановой, д.4, литер А, А 1, А 2, литер Ж, Ж 1, литер Б, Б 1, Б 2, Б 3, литер Е, литер В, В 1, литер Л, литер Д (архив)); №3695-2023 от 15.06.2023, выданного Испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС.RU.000121ПУ09 (юридический адрес: 400005, Россия, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4 ) В протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, пестициды, нитрозамины, диоксины, 2,4-Д-кислота, её соли и эфиры, предусмотренные Приложением №4 к ТР ЕАЭС 040/2016. В протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на КМАФАиМ, S. aureus, сульфитредуцирующие клостридии, бактерии рода Proteus, колиформы, сальмонеллы, L. monocytogenes, предусмотренные Приложениями № 1-2 к ТР ТС 021/2011. В связи с вышеизложенным, ООО «КБМ» проведено недостоверное декларирование продукции: «Полуфабрикаты из рыбы замороженные, Полуфабрикаты из рыбы замороженные: формованные панированные: котлеты – «Из рыбного фарша»; «Сом»; «Сазан»; «Судак»; «Щука»; «Толстолобик»; неформованные из сома; из сазана; из судака; из щуки; из толстолобика; рыбный фарш» требованиям п. 1 ст. 7, п. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 8, п. 13 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и является нарушением п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 01.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».