ООО "СЕВАН ПЛЮС"

На основании задания №З-02/502/2025 от 25.03.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВАН ПЛЮС", ИНН: 3455002310 обнаружено следующее: Уполномоченным лицом ООО «Севан Плюс» Саргсян Мэри Сейрановной на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:50551397 ООО "Севан плюс", по адресу: 403002, Российская Федерация, Волгоградская обл., Городищенский район, рп. Городище, Баррикадная ул., д. 1 оформлен: -производственный сертификат № 27738994144 от 03.02.2025 на готовую продукцию – Айран Царицын 1 л. ПЭТ- 480 кг (МДБ: 2,8%; МДЖ: 0,5%) , изготовленный из сырья: Молоко сухое обезжиренное, 25кг - 28.8 кг (мдб не ниже 32,3%, мдж не выше 1,5%) (транзакция «переработка/производство» № 10118219496 от 03.02.2025). При проведении расчетов по количеству жира было выявлено, что содержание жира в сырье 0,432 кг (расчёт: (28,8 кг*1,5%)/100%), а в вырабатываемой продукции 4,8 кг, тем самым по количеству жира выявлено несоответствие. Также по белку в сырье его содержится 9,3, а в готовой продукции 26,88. Аналогичные нарушения были обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27754793647, 27837840544, 27869993789, 27886745385, 27885598136. Таким образом, количество жира и белка в сырье не соответствует количеству жира и белку в продукции.