ОАО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 17.02.2025г. № ОП-02/1830/2025 На основании задания З-02/133/2025 от 23.01.2025г., проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований в Федеральной государственной информационной системе ВетИС компонент «Меркурий» в области ветеринарии в результате которого установлено, что у ООО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО" обнаружено следующее: на площадке номер ИС «Цербер» RU061:36331155 по адресу: 347612, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, с. Сандата, Мира ул., д. 1, уполномоченное лицо Старченко Марина Васильевна оформила производственный сертификат № 27322168002 от 03.01.2025 г. на выработанную молочную продукцию Масло сливочное "Крестьянское" (10 кг) в количестве 1160,0 кг., из нелогичного объема сырья. При производстве объем сырья не соответствует объему продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Законному представителю ООО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО", ИНН: 6153002207, адрес регистрации: 347630, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Кузнечная ул., д. Д.45, адрес осуществления деятельности: 347612, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, с. Сандата, Мира ул., д. 1 при осуществлении деятельности в сфере производства (изготовления), закупки, перемещении, хранения, реализации продукции животного происхождения обеспечить исполнение Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии»; технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; Федерального закона от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»