Проверка № 612100322299 от 17 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МЯСНИКОВСКОЕ РАЙПО
Дата проведения
17 марта 2021 года — 25 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кириленко Николая Николаевича | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Новошахтинске Мясниковском РодионовоНесветайском районах |
| Домнину Оксану Вячеславовну | Главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Новошахтинске Мясниковском РодионовоНесветайском районах |
| Дьяконову Ирину Ивановну | Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Новошахтинске Мясниковском РодионовоНесветайском районах |
| Маркину Татьяну Петровну | Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Новошахтинске Мясниковском РодионовоНесветайском районах |
| Шматову Оксану Николаевну | Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Новошахтинске Мясниковском РодионовоНесветайском районах |
| Тирацуян Светлану Аведиковну | Заведующую отделом гигиены и эпидемиологии в Мясниковском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г РостовенаДону |
| Папазоглуян Кнарик Мнацакановну | Врача по гигиене детей и подростков отдела гигиены и эпидемиологии в Мясниковском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»в г РостовенаДону |
| Хаспекян Астхик Хазаросовну | Помощника врача по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии в Мясниковском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»в г РостовенаДону |
| Варткинаян Евгению Микаеловну | Помощника врача по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии в Мясниковском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г РостовенаДону |
| Глущенко Елену Ивановну | Заведующую отделом лабораторного обеспечения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»в г РостовенаДону |
| Явруян Инну Борисовну | Заведующую лабораторией бактериологических и паразитологических исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»в г РостовенаДону |
| Натыкач Ирину Анатольевну | Заведующую санитарно гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»в г РостовенаДону |
| Алхутова Александра Михайловича | Заведующего лабораторией по замерам физических факторов в г РостовенаДону филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г РостовенаДону |
| Гайбаряна Михаила Григорьевича | Врача по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов в г РостовенаДону филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г РостовенаДону |
| Говорина Романа Александровича | Врача по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов в г РостовенаДону филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»в г РостовенаДону |
| Баранову Ольгу Александровну | Инженера лаборатории по замерам физических факторов в г РостовенаДону филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г РостовенаДону |
| Никитина Илью Александровича | Врача по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов в г РостовенаДону филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г РостовенаДону |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область Мясниковский район с Чалтырь ул Ленина 36
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ростовская область Мясниковский район с Чалтырь ул Октябрьская 36 Ростовская область Мясниковский район с Чалтырь ул Туманяна 2 Ростовская область Мясниковский район х Калинин ул Школьная 136 Ростовская область Мясниковский район х Веселый ул Ленина 47Ростовская область Мясниковский район хНедвиговка ул Октябрьская 72 а Ростовская область Мясниковский район с Александровка 2я ул Новая 10
Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хатламаджиян Сируник Ампарцумовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
12 апреля 2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий отсутствуют документы подтверждение проведения производственного контроля в т ч лабораторного контроля не обеспечен контроль за прохождением медицинского осмотра за сроками прохождения гигиенического обучения к работе допущены сотрудники с просроченными сроками гигиенического обучения с просроченным медицинским осмотром директором комбината общественного питания Мясниковского районного потребительского общества Халамбашяном Амбарцумом Левоновичем допущено нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания детей в специально оборудованных местах школьной столовой в том числе при приготовлении пищи ее реализации населению а именно отсутствует оборотная тара для перевозки хлебобулочных изделий изделия перевозятся в полиэтиленовых пакетах в приспособленных картонных ящиках суточные пробы отбираются не в полном объеме отсутствует хлеб напиток уборочный инвентарь не промаркирован складские помещения не оборудованы термометрами психрометрами не ведутся журналы показателей температурного режима хранения в складских помещениях
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 23 | В срок до 13 сентября 2021 года |
| 1 Обеспечить осуществление мероприятий предусмотренных программой производственного контроля в том числе производственного лабораторного контроля в соответствии с требованиями СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в том числе мероприятий направленных на осуществление эффективного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов выполнение санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий 2 Складские помещения оборудовать прибором для контроля температурновлажностного режима проводить регистрацию показателей температурного режима хранения в складских помещениях в соответствующих производственных журналах3 Обеспечить наличие оборотной тары для перевозки хлебобулочных изделий 4 Обеспечить отбор суточных проб в полном объеме | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ