Проверка № 612100257552 от 3 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕГА-ТОРГ"
Дата проведения
3 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ- П12-4795, приказа Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области от 23.04.2021 № 250 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Беспалова Наталья Ивановна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах |
| Кузнецова Марина Васильевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах |
| Бездудная Татьяна Станиславовна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах |
| Чеботарева Кристина Игоревна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах, |
| Лобова Татьяна Петровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах |
| Мальченко Татьяну Алексеевну - | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах, |
| Чаплыгина Светлана Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах |
| Сергеева Екатерина Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах |
| Носов Анатолий Матвеевич | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г. Сальске |
| Дьяченко Елена Фёдоровна | Помощник врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г. Сальске |
| Брухтий Татьяна Александровна | Врач-лаборант лаборатории санитарно-гигиенических исследований филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г. Сальске |
| Сердюк Владислав Иванович | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г. Сальске |
| Евсеева Галина Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске |
| Стадникова Ирина Михайловна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г. Сальске |
| Хребтова Ирина Викторовна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Сальск, пер. Морской, 2
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлены под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО «МЕГА-ТОРГ» - организатор питания на пищеблоках МБОУ СОШ Сальского, Целинского района, Песчанокопского района: не обеспечил достаточное количество посуды для приготовления пищи соответствующей гигиенических нормативам (кастрюли из нержавеющей стали не менее 6 шт.), хлебницы требуют замены из материалов устойчивых к эффективной дезинфекции,
-документированный учет показаний прибора для контроля температурного режима в холодильном оборудовании для хранения продукции (суточных проб и молочной продукции: по факту + 10 град.) ведется формально, температура отмечена не по факту.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| -Постановление № 422 от 08.07.2021 директор ООО «МЕГА-ТОРГ» Нейжмак Александр Александрович по ст.6.6. КоАП РФ -5000 руб., -Постановление № 432 от 08.07.2021 повар ООО « МЕГА-ТОРГ» Харебина Лариса Анатольевна , по ст.6.6. КоАП РФ -1000 руб, -Постановление № 431 от 08.07.2021 повар ООО « МЕГА-ТОРГ» Степанько Лариса Александровна, по ст.6.6. КоАП РФ -1000 руб, 3 протокола об АПН по ст. 6.6 КоАП на ФЛ на сумму 3000руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 152 | В срок до 28 июня 2022 года |
| Обеспечить пищеблоки МБОУ СОШ Сальского, Целинского, Песчанокопского р-н достаточным количеством посуды для приготовления пищи соответствующей гигиеническим нормативам: кастрюли из нержавеющей стали не менее 6 штук. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ