Проверка № 612100140020 от 12 апреля 2021 года

МБОУ СТАРОСТАНИЧНАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СТАРОСТАНИЧНАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА КАМЕНСКОГО РАЙОНА РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кудимова О. В. Зам.начальника теротдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Каменский район, х. Старая Станица, ул. Шолохова, 46-а.

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Буслаева Марина Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ст.ст.11; 17; 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.4.6; 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 ; п.2.8; п.5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения условий хранения пищевых продуктов, в оформлении меню, журнала бракеража готовой пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении № 195 от 29.04.2021г. по ч.1 ст.6.7 КРФ об АП директор Буслаева М.А. оштрафована на 3 000 рублей, вынесено представление № 138 от 29.04.2021г. об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения

Сведения о выданных предписаниях
1. № 3241В срок до 29 сентября 2021 года
1. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов установленных изготовителем (п.п. 2.4.6; 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"). -срок- немедленно и постоянно 2. Обеспечить ведение бракеражного журнала готовой пищевой продукции в соответствии с меню, согласованным руководителем организации, в которой организуется питание детей в соответствии с требованиями 8.1.3 СП 2.4.3648-20 ; п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". -срок- немедленно и постоянно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ