Проверка № 611901714949 от 1 октября 2019 года

МБДОУ №50

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ "ДЕТСКИЙ САД №50"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Собину Инну Сергеевну Специалиста - эксперта отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Овчаренко Оксану Анатольевну Главного специалиста-эксперта отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Буланову Ирину Александровну Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Гайбарян Михаила Григорьевича Врача по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону
Никитина Илью Александровича Врача по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в г. Ростове-на-Дону
Щербакову Юлию Владимировну Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Битову Юлию Константиновну Специалиста - эксперта отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Басенко Ольгу Николаевну Помощника санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Ростове-на-Дону
Климова Илью Андреевича Врача по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону
Говорина Романа Александровича Врача по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в г. Ростове-на-Дону
Беляеву Надежду Сергеевну Врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону
Алхутова Александра Михайловича Заведующего лаборатории по замерам физических факторов,
Данилину Ирину Владимировну Главного специалиста-эксперта отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Казнову Анну Юрьевну Помощника санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Ростове-на-Дону
Васильеву Елену Викторовну Главного специалиста-эксперта отдела надзора за состоянием среды обитания и условиями проживания Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Анохин Артем Владимирович Фельдшера-лаборанта СГЛ филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г. Ростове-на-Дону
Кабанец Людмилу Васильевну Врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону
Письменскую Елену Алексеевну Заместителя начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, город Ростов-на-Дону улица Петровская 38

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ростовская область, город Ростов-на-Дону улица Петровская 38

Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Левченко Г. В

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ об административном правонарушении , совершенном юридическим лицом

Сведения о выданных предписаниях
1. 459 от 25.10.2019В срок до 23 марта 2020 года
2. Обеспечить наличие не менее 3-х комплектов постельного белья на 1 ребенка. 3. Обеспечить смену постельного белья и полотенец не реже 1 раза в неделю 4. Обеспечить своевременное проведение истребительных мероприятий синантропных членистоногих, в том числе на пищеблоке образовательного учреждения и оценки контроля эффективности дезинсекционной обработки с предоставлением актов в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области. 5. В бассейне в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия: 5.1. Разработать и утвердить программу производственного контроля 5.2. Представить: -информацию по очистке фильтров; -инструкцию по применению химических реактивов chemoform и melpool, используемых в процессе эксплуатации бассейн; -сертификаты, санитарно-эпидемиологическое заключение и иные документы, подтверждающие безопасность используемых реагентов melpool и chemoform; - информацию о полной смене воды в ванне бассейна с последующей механической чисткой ванны, удалением донного осадка, дезинфекцией и отбором проб воды на анализ; -журналы, где фиксируются результаты обследования бассейна регистрации результатов производственного лабораторного контроля (при этом в бассейнах рециркуляционного типа, должна быть указана дата промывки фильтров); -график работы бассейна; - график проведения ежедневной влажной уборки и генеральной уборки помещений бассейна; 5.3. Обеспечить систему, обеспечивающую водообмен в ванне бассейна, расходомерами или иными приборами, позволяющими определить количество рециркуляционной воды, подаваемой в ванну, а также количество свежей водопроводной воды, поступающей в ванну бассейна рециркуляционного типа. 6. Представить документы от врача педиатра о том, что дети могут посещать бассейн 7. Обеспечить прохождение обследования на энтеробиоз детьми дошкольного возраста, посещающих бассейн образовательной организации перед приемом в плавательную группу и в дальнейшем не менее 1 раза в 3 месяца.
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 459 от 25.10.2019гВ срок до 23 марта 2020 года
1. На пищеблоке в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия: 1.1. Усилить контроль за организацией питания в образовательном учреждении и ведением медицинской документации по организации питания в соответствии с установленными формами, в том числе журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал С витаминизации 3 х блюд. 1.2. Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам при приготовлении вторых блюд, с указанием температуры и время запекания в технологических картах 1.3. Оформить технологические карты в соответствии с приложением № 7 действующих санитарных правил 1.4. Не допускать занижения витамина С в третьем блюде 1.5. Осуществлять расчет и внесение витамина С в третье блюдо с учетом возрастной группы детей (от 2-3 лет и от 3-6 лет) с отражением в журнале С витаминизации третьих блюд 1.6. Обеспечить соблюдение суммарного объема блюд на полдник и ужин по возрастам. 1.7. Не допускать повторения одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие два дня 1.8. Обеспечить соответствие фактического меню перспективному.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ