Проверка № 611901714786 от 6 мая 2019 года

ООО "ЦДИЮП "МИР""

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 мая 2019 года — 4 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР ДЕТСКИХ И ЮНОШЕСКИХ ПРОГРАММ "МИР""

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мусиенко Сергея Анатольевича Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Мезенцеву Ирину Леонидовну Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Свиргун Галину Викторовну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Лукашову Светлану Владимировну Эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Куршакову Аллу Владимировну Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Глазунову Марию Александровну Старшего специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Наконечную Галину Александровну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Березнякову Ирину Александровну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Емченко Ирину Владимировну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Иваникова Ивана Михайловича Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Чернощекову Ирину Николаевну Эксперта врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Ермакову Тамару Николаевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Красный Десант, ул. Октябрьская, 1-в

Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Луткова Валентина Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Луткова Валентина Александровна генеральный директор ООО ЦДиЮП «Мир»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается к реализации продукты при отсутствии маркировки (4 буханки хлеба), в помещении суточного запаса находится растительное масло 0, 4 л без маркировочных ярлыков (перетарено) продукты уничтожены в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Думбасар Мария Сергеевна, протокол по ст. 14.43 ч.1
Описание
В период работы детского оздоровительного лагеря допускается проведение строительных работ (строительство нового жилого корпуса № 3); нарушено остекление в комнате кор. № 8; требуется частичный ремонт пола корпус № 16 (устранено); не восстановлена в полном объеме целостность асфальтового покрытия беговой дорожки на спортивной площадке; в помещении столовой на потолке горячего цеха паутина, что говорит о не качественно проведенной уборке и наличии насекомых; в прачечной несвоевременно проводится текущая уборка помещений (в стиральном цехе мусор за стиральными машинками, коландером, паутина); на площадках размещения контейнеров сбора ТКО имеет место заполнение контейнеров сбора ТКО более 2/3, несвоевременно проводится уборка прилегающей территории (рядом с контейнером сброшен пакет с мусором); на территории оздоровительного учреждения имеет место произрастание растений имеющие ядовитые плоды(дикорастущие грибы); в душевых туалетные не оснащены держателями для туалетной бумаги; в помещении размещения водоочистной установки (пищеблок) нарушена целостность внутренней отделки стен ( окраска вспучилась, трещины), что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию помещения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Центр детских и юношеских программ «Мир» протокол по ст.6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. № 199В срок до 3 июля 2019 года
- в период работы детского оздоровительного лагеря не допускать проведение строительных работ, - восстановить целостность асфальтового покрытия беговой дорожки на спортивной площадке, - обеспечить проведение в прачечной своевременной проводится текущей уборки помещений, - обеспечить содержание детского оздоровительного лагеря в чистоте. уборку территории не менее одного раза в сутки. -обеспечить своевременную очистку и дезинфекцию контейнеров сбора ТКО, дезинфицируются разрешенными для этих целей средствами, - не допускать произрастание на территории оздоровительного учреждения растений, имеющие ядовитые плоды, - принять меры по проведению своевременных устранений текущих дефектов отделки помещения размещения водоочистной установки (пищеблок), - обеспечить в туалетных душевых оснащение держателями для туалетной бумаги
Описание
Суточные пробы отобраны не от каждой партии приготовленных блюд: 13.05- «закуска из моркови», 14.05- «салат из свеклы», - при оценке меню установлено, что допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня (2, 4 день- вареные яйца), -объем готовых блюд: гарниры, кисломолочные напитки (перед сном), принят без учета рекомендаций приложения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Искандарова Мария Эдуардовна протокол по ст .6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. № 199В срок до 3 июля 2019 года
-отбор суточных проб осуществлять в соответствии с требованиями -разработать примерное меню в соответствии с требованиями

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ростовская область, г. Таганрог ул. Дзержинского, 119

Нет данных о результатах проверки