Проверка № 611901714634 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО " СЛАДОСТИ ДОНА "
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гроо Елена Ивановна | Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах |
| Корнеева Наталья Евгеньевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты, |
| Поздеева Наталия Николаевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты. |
| Васильев Алексей Леонидович | Инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Шахты, ул. Дачная, 288 "А"
Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сурский Алексей Петрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ООО «СЛАДОСТИ ДОНА» Сурский Алексей Петрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 13-00 27.09.2019г. в цехе по производству кондитерских изделий ООО «СЛАДОСТИ ДОНА», расположенном по адресу: Ростовская область, г. Шахты, ул. Дачная, 288, «а» при производстве пищевой продукции нарушаются требования санитарных правил: не проведен медицинский осмотр всех работников предприятия, занятых на работах с вредными и (или) опасными производственными факторами, отсутствует документ, подтверждающий прохождение периодического медицинского осмотра всеми работниками заключительный акт по итогам периодического медицинского осмотра всеми работниками; в перечне официально изданных санитарных правил, методов и методик в представленной программе производственного контроля отсутствуют необходимые нормативные документы в соответствии с осуществляемой деятельностью отсутствует Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 и др. Частично стены в производственном помещении имеют дефекты покрытия (дефекты в штукатурке, дефекты плиточного покрытия); частично покрытие потолка не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков; в поверхности части полов производственного помещения, моечного отделения имеются выбоины, что препятствует их мытью, дезинфекции и дренажу. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства не разработаны, не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры: проведение контроля за функционированием технологического
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленные нарушения возлагается на юридическое лицо ООО «СЛАДОСТИ ДОНА», директора ООО «СЛАДОСТИ ДОНА» Сурского А.П.. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 209 | В срок до 3 февраля 2020 года |
| 1. Организовать проведение медицинского осмотра всеми работниками предприятия, занятыми на работах с вредными и (или) опасными производственными факторами, Срок 03.02.2020г. 2. Представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области документ или его заверенную копию документ, подтверждающий прохождение периодического медицинского осмотра работниками заключительный акт по итогам периодического медицинского осмотра работников; Срок 03.02.2020г. 3. Внести изменения и дополнения в программу производственного контроля в части перечня официально изданных санитарных правил, методов и методик Срок 03.02.2020г. 4. Провести ремонт части стен в производственном помещении, части потолка; части полов производственного помещения, моечного отделения, Срок 03.02.2020г. 5. Разместить знак о запрете курения для обозначения рабочих мест и рабочих зон, организованных в помещениях, где курение табака запрещено предприятия по производству пищевых продуктов ООО «СЛАДОСТИ ДОНА Срок 03.02.2020г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, г. Шахты, ул. Дачная, 288 "А"
Нет данных о результатах проверки