Проверка № 611901714236 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №10 "ЛАСТОЧКА" Г. САЛЬСКА
Дата проведения
1 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №10 "ЛАСТОЧКА" Г. САЛЬСКА
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Сальск, ул. Школьная площадь, 7
Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Скалина Елена Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Уборочный инвентарь после использования не моется, ведра грязные, не чищенные, уборочный инвентарь хранится вместе без учета маркировки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.4 ч.1 № 897 от 25.10.2019, вынесено постановление о наложении штрафа № 812 от 07.11.2019 |
Описание
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально, температура режима работы холодильного оборудования отмечена не по факту, для доставки готовых блюд используется посуда с отбитой эмалью и признаками ржавчины, питьевой режим организован с использованием кипяченой воды. Кастрюля не своевременно чистится от накипи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 № 897 от 25.10.2019, вынесено постановление о наложении штрафа № 912 от 07.11.2019, представление № 595 от 07.11.2019 |
Описание
Асфальтовое покрытие территории дошкольной образовательной организации находится в неудовлетворительном состоянии, с дефектами, моечные ванны для мытья кухонной, столовой посуды присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва в 20 мм от верха приемной воронки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 № 898 от 25.10.2019, вынесено постановление о наложении штрафа № 811 от 07.11.2019, представление № 594 от 07.11.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 246 | В срок до 23 октября 2020 года |
| Устранить неровности асфальтного покрытия заменить эмалированную посуду на пищеблоке вести журналы бракеража продукции | |
Описание
В холодильной камере хранятся пищевые продукты: яйца куриные (50 штук) при отсутствии маркировочных ярлыков (или их копий), не проводится оценка качества поступающих скоропортящихся пищевых продуктов на пищеблок (последняя отметка в журнале от 18.10.2019), для мытья посуды используется моющее средство «Прогресс» с истекшим сроком годности, дата выработки от 09.2017 год, срок годности 24 месяца
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 № 899 от 25.10.2019, вынесено постановление о наложении штрафа № 814 от 07.11.2019, представление № 596 от 07.11.2019 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, г. Сальск, ул. Школьная площадь, 7
Нет данных о результатах проверки