Проверка № 611802018740 от 2 ноября 2018 года

ФГБОУ ВО РОСТГМУ МИНЗДРАВА РОССИИ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 ноября 2018 года — 30 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Контроль предписание №468 от 03.11.2017

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Марченко А. В. Главный специалист-эксперт отдела надзора за состоянием среды обитания и условиями проживания Управления Роспотребнадзора по Ростовской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Ростов-на-Дону, пер. Нахичеванский, 29

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цыганков Петр Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
15.11.2018г. в 12-15час в предприятии общественного питания ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России по адресу: г.Ростов-на-Дону, пер.Нахичеванский, 29, не организован производственный лабораторный контроль в полном объеме в соответствии с программой производственного контроля за 2018г.: не представлены протоколы лабораторных испытаний блюд из птицы (2 раза в год), гарниров (2 раза в год), салатов (2 раза в год), воды питьевой, параметров микроклимата, освещенности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении №3507 от 14.12.2018г. в отношении должностного лица - начальника отдела пищевого обеспечения ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России Литвинова Д.В. по ст.6.3 КоАП РФ.
Описание
С 09:00 час. 08.11.2018 до 11:00 час. 29.11.2018 установлено, что ФГБОУ ВО РОСТГМУ МИНЗДРАВА РОССИИ по адресу: г. Ростов-на-Дону, пер. Нахичеванский, 29 не выполнено в срок 01.11.2018 предписание должностного лица от 03.11.2017 № 468 в части: - п. 4 не обеспечено хранение дезинфицирующих средств (ДС) в специально предназначенном помещении (складе), оборудованном вентиляцией (естественной или искусственной), эффективность которой обеспечивает содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны не выше предельно допустимых концентраций (ПДК) в строгом соответствии с п. 1.12 раздела 2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» (далее по тексту СанПиН 2.1.3.2630-10); пп. 2.7, 2.12, 2.13, 2.14 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; - п. 37 в медпункте не обеспечено наличие термоиндикаторов в соответствии с п. 7.22 СП 3.3.2.3332-16 "Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов"; - п. 3 в прививочном кабинете медпункта не обеспечено использование мебели, поверхность которой выполнена из материалов, устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств и не имеет дефектов в соответствии с п.8.7 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10; - п. 70 в предприятии общественного питания не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля в полном объеме в соответствии с программой производственного контроля: за 2018 г. не представлены протоколы лабораторных испытаний блюд из птицы (2 раза в год), гарниров (2 раза в год), салатов (2 раза в год), воды питьевой, параметров микроклимата, освещенности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 19.5 ч.1 КоАП ФГБОУ ВО "РОСТГМУ Минздрава России"

Сведения о выданных предписаниях
1. 566В срок до 1 ноября 2019 года
В медицинском пункте обеспечить использование мебели, поверхность которой выполнена из материалов, устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств и не имеет дефектов в соответствии с п. 8.7 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10. Обеспечить наличие термоиндикаторов в холодильном оборудовании медпункта для хранения ИЛП, в соответствии с п. 7.22 СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов». Обеспечить хранение дезинфицирующих средств (ДС) в специально предназначенном помещении (складе), оборудованном вентиляцией (естественной или искусственной), эффективность которой обеспечивает содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны не выше предельно допустимых концентраций (ПДК) в строгом соответствии с п. 1.12 раздела II СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; пп. 2.7, 2.12, 2.13, 2.14 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности». Обеспечить проведение в предприятии общественного питания производственного лабораторного контроля в полном объеме в соответствии с программой производственного контроля.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ