Проверка № 61170700665133 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУЗ РО "ДРС №4" Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пер. Университетский, 127
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гришина О. В. , Главный Врач
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не упорядочено хранение инвентаря для уборки складских помещений пищеблока, что является нарушением п. 5.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; в соответствии с экспертным заключением на продукцию № 08-24/2040 от 22.08.2017 г., поступившим в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области из ФБУЗ «ЦГ и Э» в РО 23.08.2017г. входящий № 1-06/6459 установлено нарушение порядка маркировки пищевой продукции (масла подсолнечного рафинированного дезодорированного «Донской курень» в полимерной бутылке объемом 1 л, дата изготовления: 09.03.2017 г.): размер шрифта срока годности составляет 2 мм, при нормативе не менее 3, 8 мм, что не соответствует требованиям статьи 8 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» - нарушение устранено в ходе проверки; в соответствии с экспертным заключением по санитарно-эпидемиологической экспертизе личных медицинских книжек № 08-24/2041 от 22.08.2017 г., поступившим в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области из ФБУЗ «ЦГ и Э» в РО 23.08.2017г. входящий № 1-06/6459 установлено, что в личных медицинских книжках 5-ти работников отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против дифтерии и столбняка; в личных медицинских книжках 168 работников отсутствуют сведения о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что не соответствует требованиям п. 19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"; на пищеблоке по адресу: город Ростов-на-Дону, проспект Соколова, 40А, в соответствии с протоколом лабораторных испытаний от 09.08.2017 № 7576-Б, поступившим в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области из ФБУЗ «ЦГ и Э» в РО 09.08.2017г. входящий № 1-06/6108 установлено, что проба готовая блюда (гарнир – картофельное пюре) не соответствует требованиям ТР ТС 021/
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 28.08.2017 №№ 1076; 2116 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 361 от 28.08.2017 | В срок до 13 декабря 2017 года |
| 1. Обеспечить гладкость потолка в процедурном кабинете (по адресам: пер. Университетский, д. 127 и пер. Братский, д. 39 Б) в соответствии с п. 4.2 и п. 4.7 главы 1 СП 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность». Срок при проведении капитального ремонта 2. Обеспечить гладкость потолка в стерилизационном кабинете (по адресу: пер. Университетский, д. 127) в соответствии с п. 4.2 и п. 4.7 главы 1 СП 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность». Срок 13.12.2017г. 3. Обеспечить умывальник установкой смесителей с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением (по адресу: пер. Братский, д. 39 Б) в соответствии п. 5.6 главы 1 СП 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность». Срок 13.12.2017г. 4. Обеспечить поверхность стен в изоляторе без дефектов отделки (по адресу: пер. Братский, д. 39 Б) в соответствии с п. 11.14 главы 1 СП 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность». Срок 13.12.2017г. 5. Обеспечить светильники общего освещения сплошными (закрытыми) рассеивателями (по адресу: пер. Братский, д. 39 Б) в соответствии с п. 7.8 главы 1 СП 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность». Срок при проведении капитального ремонта 6. Обеспечить контроль парового стерилизатора (по адресу: ул. Соколова, д. 40 А) в соответствии с п. 2.34 главы 2 СП 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». Срок 13.12.2017г. 7. Организовать иммунизацию сотрудников в соответствии с национальным календарем профилактических прививок: Яковлевой К.А. против дифтерии и столбняка Лаптевой, Патеевой, Раджавовой, Бирюковой, Жилиной. Срок 01.10.2017г. 8. Обеспечить своевременное прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пер. Университетский, 127
Нет данных о результатах проверки