Проверка № 61160601676074 от 20 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
Дата проведения
20 июня 2016 года — 27 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» (в ред. приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2016 № 191), изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зуева Татьяна Александровна, Моисеева Владимира Александрович | Заместителю начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Белая Калитва, Белокалитвинском, Тацинском, Морозовском, Милютинском, Обливском, Советском районах (руководитель группы), ведущему специалисту-эксперту |
Объекты и итоги проверки
Адрес
347210, Ростовская область, Морозовский район, г. Морозовск, ул. Карла Маркса, 2
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Комбинат Общественного Питания" Проценко Татьян. . .
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В столовой МБОУ Грузиновская СОШ 20.06.16г. в 10 час. 30 мин. на уборочном инвентаре для производственных помещений столовой стёрлась маркировка, отсутствует отдельный уборочный инвентарь для складских помещений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/212 | В срок до 27 июня 2016 года |
| 1. Обеспечить наличие достаточного количества уборочного инвентаря во всех столовых, обеспечивающих питание в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей. Весь уборочный инвентарь промаркировать в соответствии с требованиями санитарных правил и использовать строго по назначению. Срок исполнения с 27.06.16 г. и постоянно. 2. Выполнить засетчивание дверных и оконных проёмов в производственных помещениях школьных столовых. 3. Все школьные столовые обеспечить инструкциями по использованию дез. средств от производителей. Дез. средства использовать для дезинфекции столовой посуды, инвентаря, оборудования, помещений только в соответствии с требованиями инструкций. Провести генеральные уборки во всех столовых до начала 2 смены оздоровительной кампании. 4. Не допускать к приёму на пищеблоки школьных столовых продовольственное сырьё и пищевые продукты без документов, подтверждающих качество и безопасность. На все продукты и сырьё иметь маркировочные ярлыки в соответствии с представленными документами. | |
Описание
В столовой МБОУ Ново Павловская СОШ 20.06.16г. в 11 час. 30 мин не полностью засетчаны дверные и оконные проёмы в производственных помещениях столовой, на дверях висит штора, которая не плотно прилегает к откосу двери и не предотвращает попадание летающих насекомых в производственные помещения. На уборочном инвентаре для производственных помещений столовой стёрлась маркировка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление на долж. лицо № 491 отправлено в ССП |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/212 | В срок до 27 июня 2016 года |
Описание
В столовой МБОУ Владимировская СОШ 20.06.16 г 13:00 час. отсутствует отдельный уборочный инвентарь для складских помещений. Не представлена инструкция производителя по использованию дез. средства ДП-2Т Улучшенный при проведении влажной уборки производственных и складских помещений
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/212 | В срок до 27 июня 2016 года |
Описание
Не в полном объёме представлены документы декларации, сертификаты на продовольственное сырьё и пищевые продукты, используемые для приготовления готовой пищи: не представлены на момент проверки документы на треску б/г с/м по накладной №7603 от 14.06.2016г., мясо говядину б/г с/м производства Парагвай по накладной №7603 от 14.06.2016г., картофель свежий страна происхождения Азербайджан, масло топлёное Ильинское фасованное по накладной №6071 от 30.05.2016г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/212 | В срок до 27 июня 2016 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
347210, Ростовская область, Морозовский район, г. Морозовск, ул. Ворошилова, 170; 347210, Ростовская область, Морозовский район, г. Морозовск, ул. Ленина, 296; 347210, Ростовская область, Морозовский район, г. Морозовск, ул. Руднева, 98; 347210, Ростовская область, Морозовский район, г. Морозовск, ул. Кирова, 152; 347203, Ростовская область, Морозовский район, х. Костино-Быстрянский, ул. Комсомольская, 5; 347202, Ростовская область, Морозовский район, ст. Вольно-Донская, ул. Стадионная, 3; 347223, Ростовская область, Морозовский район, х. Вербочки, ул. Мира, 23а; 347230, Ростовская область, Морозовский район, х. Знаменка, ул. Ленина, 22; 347220, Ростовская область, Морозовский район, х. Беляев, ул. Молодежная, 26; 347222, Ростовская область, Морозовский район, х. Грузинов, ул. Центральная, 55; 347210, Ростовская область, Морозовский район, г. Морозовск, ул. Карла Маркса, 5
Нет данных о результатах проверки