Проверка № 61160600271853 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ДОК "СОЛНЕЧНАЯ ПОЛЯНА"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор пп. 1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Дарагановка, ул. Центральная, 110
Дата составления акта о проведении проверки
12 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Латышев Виталий Александрович, Директор Ооо Док «Солнечная Поляна»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В спальных корпусах №2, 8, 10 площадь на одного ребенка составляет 3, 2 м2-3, 5 м2, при нормируемой не менее 4м2 на одного ребенка. Тумбочки, стеллажи для хранения обуви имеют изношенное гигиеническое покрытие , не позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дез. средств: в корпусах №2, 8, 10. В помещениях спален часть москитных сеток окон, распашных дверей порвано. Нарушена целостность остекления входной двери в корпусе №10, что не позволяет проведению уборки с применением моющих и дез. средств. На берегу в местах купания не установлены био-туалеты. Уборка надворных туалетов, душевых проведене не качественно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елизарова Анна Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 442 от 12.08.16г | В срок до 22 августа 2016 года |
| Привести площадь на одного ребенка в спальных корпусах №2, 8, 10 нормируемой не менее 4м2 на одного ребенка., Привести тумбочки, стеллажи для хранения обуви.Оборудовать окона , распашные двери в помещениях спален москитными сетками.Заменить остекление входной двери в корпусе №10, Установить на берегу в местах купания био-туалеты | |
Описание
На входе на вывеске отсутствует следующая информация: фирменное наименование организации, место ее нахождения (юридический адрес)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Самородина Элла Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 442 от 12.08.16г | В срок до 22 августа 2016 года |
| Привести информацию на входе на вывеске в соответствие | |
Описание
В технологических картах отсутствуют температурные режимы приготовления вторых блюд из мяса и рыбы. Допускается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день, последующие два дня ( два раза в день в рацион питания включен красный соус; пюре картофельное, кефир на ужин. В журнале бракеража скоропортящейся продукции не указывается количество выданного сырья, час реализации, температурный режим по маркировочному ярлыку. В журнале контроля температурного режима холодильного оборудования не указывается наименование холодильных камер
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Рослякова Наталья Васильевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 442 от 12.08.16г | В срок до 22 августа 2016 года |
| Не допускать повторение одних и тех же блюд в один и тот же день, последующие два дня | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ