МБОУ СОШ №5 Г. АЗОВА

-поверхности мебели, окон игровой комнаты не подвергаются ежедневной влажной уборке с применением моющих средств: на момент проверки на поверхностях имеет место налет пыли; суточные пробы отобраны с линии раздачи в банки с негерметично закрывающимися крышками, суточные пробы третьих блюд и полдника (выпечка и напиток) не оставляются; посуда с суточными пробами не промаркирована по приемам пищи; на емкостях с питьевой водой, установленных в спальных помещениях, игровой комнате и на пищеблоке не указаны даты вскрытия емкостей; отсутствует промаркированная тара для чистой и использованной ветоши для мытья обеденных столов; в туалете одно из ведер не имеет педали; уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведро) не имеет сигнальную маркировку (красного цвета); инструкция по применению дезинфицирующего средства «Ника-Хлор», используемого для проведения уборки и дезинфекции, требует корректировки с учетом назначения ее использования, с указанием концентраций и объемов