Проверка № 61150500651610 от 15 июня 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ЧЕРТКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №3
Дата проведения
15 июня 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - п.п 1, 2 ч. 1 ст. 44 Федерального закона 52-ФЗ от 30.03.1999
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Чертковский район, п. Чертково ул. Пролетарская, 100
Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Симакова Анна Вячеславна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выдавали готовую продукцию без бракеража, не дают детям ежедневно кисломолочные продукты
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Симакова А.В.завхоз Донченко Е.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Выдачу продукции проводить после бракеража, ежедневно давать кисломолочные продукты, | |
Описание
Температура хранения пищевых продуктов не соблюдается,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Соблюдать температуру хранения пищевых продуктов , | |
Описание
Заправленный салат хранился на столе кухни
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Заправленные салаты не хранить | |
Описание
Фактический рацион не соответствует примерному меню
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Фактический рацион привести в соответствие примерному меню | |
Описание
Раздевальные не оборудованышкафами для одежды персонала.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Раздевальные оборудовать шкафами для одежды персонала. | |
Описание
Не прповодится бракераж скоропортящихся пищевых продуктов, овощи урожая прошлого года использовались для салатов
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Прповодить бракераж скоропортящихся пищевых продуктов, овощи урожая прошлого года после 01.03. не использовать для салатов | |
Описание
Не соблюается режим мытья столовой посуды 2-й мл.гр., нет инструкции по мытью кухонной посуды информации о концентрации и объеме применяемых ср-в
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Выполнили в ходе проверки | |
Описание
Не составлялась меню-раскладка в 2014--июне 2015г
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Составлялять меню-раскладку ежедневно | |
Описание
Заправка салатов осуществляется на пблоке, а не в буфной
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Заправку салатов осуществлять в буфной | |
Описание
Допускается совместное хранение домашне и санитарной одежды, пом.воспитателя не обеспечены специальными темными халатами для уборки помещений
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Пом.воспитателей обеспечить специальными темными халатами для уборки помещений | |
Описание
Заведующая не знает санитарных правил и не довела содержание их до работников
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Заведующей изучить санитарные правила и довести содержание их до работников | |
Описание
Отсутствуют вешалки для полотенец для ног, недостаточно полотенец для ног
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Оборудовать вешалки для полотенец для ног, обеспечить в достаточном количестве детей полотенцами для ног | |
Описание
Отсутствуют маркированные емкости в групповых для замачивания посуды
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Приобрести и маркировать емкости в групповых для замачивания посуды | |
Описание
Матерчатый мешок для грязного белья не из двойной материи, наматрасников по 1 вместо 2-х.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Обеспечить наличие матерчатого мешка для грязного белья из двойной материи, обеспечить наматрасниками в достаточном количестве. | |
Описание
Не оборудован в туалетных помещениях отдельный водопроводный кран для технических целей
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Не оборудован в туалетных помещениях отдельный водопроводный кран для технических целей | |
Описание
Недостаточный контроль медработника за питанием и пблоком
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Обеспечить достаточный контроль со стороны медработника за питанием и пблоком | |
Описание
Не используется для реализации двигательной активности детей оборудование тренажерного зала
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Использовать для реализации двигательной активности детей оборудование тренажерного зала | |
Описание
Расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Расстановку кроватей осуществить в соответствии с требованиями санитарных правил | |
Описание
Для обеспечения полноценного питания родителей не информируют об объеме порций
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 150 от 08.07.2015 | В срок до 23 мая 2016 года |
| Для обеспечения полноценного питания родителей информировать об объеме порций | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Чертковский район, п. Чертково, ул. Пролетарская, 100
Нет данных о результатах проверки