Проверка № 59160601720456 от 13 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРАСНОКАМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
13 июля 2016 года — 9 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка информации, содержащейся в обращении гражданина РФ, поступившей в Управление
Роспотребнадзора по Пермскому краю из прокуратуры г. Краснокамска (вх. № 21-41/311ж от 06.07.2016 года, дополнение к обращению вх. № 3517 от 11.07.2016 г.), свидетельствующей о нарушении прав потребителя ООО «Краснокамский мясокомбинат», для установления факта соблюдения либо несоблюдения ООО «Краснокамский мясокомбинат» обязательных требований законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в сфере защиты прав потребителей при осуществлении деятельности:
- Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
- Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011);
- Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013);
- Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
- «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности» СП № 3238-85
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Попова Ирина Борисовна | Главный специалист-эксперт Западного территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
617060, Пермский край, г. Краснокамск, ул. Владимира Кима, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Отдела Качества Ермакова С. А. , Начальник Опвк Патласова Н. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ТР ТС 021/2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 476-З от 16.08.2016 начальник отдела производственного и ветеринарного контроля ООО «Краснокамский мясокомбинат» Патласова Н.В., ст. 14.43 ч. 1 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 476-З от 16постановление .08.2016 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 143 от 01.08.2016 г | В срок до 1 августа 2016 года |
| 1. В соответствии со ст. 10, ч. 3 п. 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 8.3 СП № 3238-85: обеспечить в полном объёме документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. 2. В соответствии со ст. 17, ч. 8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 9.1 СП № 3238-85: не допускать хранение доброкачественной пищевой продукции совместно с недоброкачественной пищевой продукцией (с истекшими сроками годности). 3. В соответствии со ст. 10, ч. 3 п. 9 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 11.12 СП № 3238-85: выбрать способы и обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: при выходе из здания на территорию и посещении непроизводственных помещений сотрудникам снимать санитарную одежду и не надевать на санитарную одежду верхнюю одежду. 4. В соответствии со ст. 14, ч. 2 п. 4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 4.8. СП № 3238-85: в производственном помещении (обвалочное отделение), в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, контролировать постоянное наличие и исправность у умывальника для мытья рук устройств для вытирания и (или) сушки рук. | |
Описание
ТР ТС 021/2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 477-З от 16.08.2016 .кладовщик ООО «Краснокамский мясокомбинат» Першина Р.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 143 от 01.08.2016 г | В срок до 1 августа 2016 года |
| 1. В соответствии со ст. 10, ч. 3 п. 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 8.3 СП № 3238-85: обеспечить в полном объёме документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. 2. В соответствии со ст. 17, ч. 8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 9.1 СП № 3238-85: не допускать хранение доброкачественной пищевой продукции совместно с недоброкачественной пищевой продукцией (с истекшими сроками годности). 3. В соответствии со ст. 10, ч. 3 п. 9 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 11.12 СП № 3238-85: выбрать способы и обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: при выходе из здания на территорию и посещении непроизводственных помещений сотрудникам снимать санитарную одежду и не надевать на санитарную одежду верхнюю одежду. 4. В соответствии со ст. 14, ч. 2 п. 4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 4.8. СП № 3238-85: в производственном помещении (обвалочное отделение), в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, контролировать постоянное наличие и исправность у умывальника для мытья рук устройств для вытирания и (или) сушки рук. | |
Описание
ТР ТС 021/2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник производства ООО «Краснокамский мясокомбинат» Степанова Л.А. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 478-З от 16.08.2016 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 143 от 01.08.2016 г | В срок до 1 августа 2016 года |
| 1. В соответствии со ст. 10, ч. 3 п. 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 8.3 СП № 3238-85: обеспечить в полном объёме документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. 2. В соответствии со ст. 17, ч. 8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 9.1 СП № 3238-85: не допускать хранение доброкачественной пищевой продукции совместно с недоброкачественной пищевой продукцией (с истекшими сроками годности). 3. В соответствии со ст. 10, ч. 3 п. 9 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 11.12 СП № 3238-85: выбрать способы и обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: при выходе из здания на территорию и посещении непроизводственных помещений сотрудникам снимать санитарную одежду и не надевать на санитарную одежду верхнюю одежду. 4. В соответствии со ст. 14, ч. 2 п. 4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 4.8. СП № 3238-85: в производственном помещении (обвалочное отделение), в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, контролировать постоянное наличие и исправность у умывальника для мытья рук устройств для вытирания и (или) сушки рук. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
617060, Пермский край, г. Краснокамск, ул. Владимира Кима, д. 10
Нет данных о результатах проверки