АО "ПНИЭИ"

При проведении плановой выездной проверки в отношении АО «ПНИЭИ» на основании распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Пензенской области Т.И. Маловой от 19.09.2019г. №1985/ТР по адресу: г. Пенза, ул. Советская, 9, протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов № 1985/ТР-2.2 от 22.10.2019г. выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: 1) на монтажном участке №2 цеха №1 Производство №1 производится упаковка изделий в полиэтиленовую пленку методом термического склеивания на рабочем месте, не оборудованном местной вытяжной вентиляцией, что является нарушением требований п. 5.5 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», ст.25 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

«_07_» 10 2019_г. с__12__ час. 00_мин. до 13 час.00 мин.__ в столовой АО «НИЭТ», ул. Советская, 9 г. Пенза выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: выявлено нарушение требований санитарного законодательства, а именно: отсутствует маркировочный ярлык с тарного места хранения соли с указанием срока годности данного вида продукта, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Ответственность за данное нарушение несет заведующая столовой. Согласно, приказа о приеме на работу на должность заведующая столовой принята Калмыкова Джамиля Жеферьевна. Таким образом, Калмыковой Д.Ж. допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, т.е. совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ.

«_09_» 10 2019_г. с__12__ час. 00_мин. до 13 час.00 мин. в столовой АО «НИЭТ», пр. Победы, 69а г. Пенза выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: выявлено нарушение требований санитарного законодательства, а именно: не соблюдаются требования по использованию бактерицидных ламп в помещениях для приготовления холодных блюд, не проводится контроль качества фритюрных жиров, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.9, 8.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Ответственность за данное нарушение несет заведующая столовой. Согласно, приказа о приеме на работу на должность заведующая столовой принята Калмыкова Джамиля Жеферьевна. Таким образом, Калмыковой Д.Ж. допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, т.е. совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ.