Проверка № 57240881000015516988 от 23 сентября 2024 года
АО "ОРЕЛПРОДУКТ"
Дата проведения
23 сентября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям
Предостережение
Производственный ВСД № 25766004013 от 14.09.2024 оформлен Сычевой Анастасией Владимировной в 19:21 МСК. Название продукции: Консервы мясорастительные «Паштет печеночный Деликатесный с печенью индейки» (Мясной союз №4) (уп. 20), 240 г. Объём: 1025.76 кг. Дата выработки продукции: 08.09.2024. Годен до: 08.09.2027. При изготовлении консервов мясорастительных «Паштет печеночный Деликатесный с печенью индейки» использовалось сырьё: буйволятина бескостная мороженая тримминг боенская (23), печень свиная зам пак+г/к СКБ, мясо говяжьих голов замороженное, печень свиная зам., легкое говяжье замороженное, жир говяжий сырец замороженный, жир-сырец свиной обработанный замороженный, вымя говяжье замороженное, диафрагма свиная замороженная, шкура свиная 654. В использованном сырье отсутствует печень индейки, что не соответствует типу сырья к типу выработанной продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кондрашков Владимир Иванович | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
303030, обл. Орловская, г. Мценск, ул. Промышленная, д 2а
Нет данных о результатах проверки