ООО "БУЗУЛУКСКОЕ МОЛОКО"

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения гражданина от 22.05.2025 за № 242479, поступившего посредством Государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров (ГИС МТ), установлены признаки нарушений обязательных требований, а именно: 22.05.2025 в магазине «Бузулукское молоко» по адресу: г. Оренбург, ул. Володарского, д. 22, деятельность в котором осуществляет ООО «Бузулукское молоко», заявителем приобретена упакованная пищевая продукция - Мороженое пломбир с ароматом банана, нетто 500 г, массовая доля жира 15%, ГОСТ 31457-2012, с истекшим сроком годности. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ), согласно которой запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, …срок годности которых истек; -части 4 статьи 20 Федерального закона № 29-ФЗ, согласно которой в случае, если при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, материалами и изделиями соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, осуществляющие реализацию пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны изъять такие пищевые продукты, материалы и изделия из обращения; -части 12 статьи 17 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем; -пункта 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее – СП 2.3.6.3668-20), согласно которому не допускаются для реализации населению: пищевая продукция с истекшим сроком годности; -статьи 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований части 2 статьи 3, части 4 статьи 20 Федерального закона № 29-ФЗ, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011, пункта 8.11 СП 2.3.6.3668-20, статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ, не допуская оборот (реализацию) пищевой продукции с истекшим сроком годности. Мосиенко Ирина Петровна, главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания, тел. 8(3532)44-23-51, e-mail: pitanie@56.rospotrebnadzor.ru