ОАО ШАРЛЫКСКИЙ "АГРОСНАБ"

Приказ (или иной документ) о назначении на должность руководителя; - По п.2 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие оборудование навеса от воздействия атмосферных осадков перед входом в экспедицию в хлебопекарне по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.3 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие проведение ремонта стен и пола в складском помещении в хлебопекарне по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.4 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие проведение косметического ремонта стен и пола в производственном помещении в хлебопекарне по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.5 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие оборудование подвода горячей воды к раковине для мытья рук работников в производственном помещении пекарни, в помещении туалета и душевой в хлебопекарне по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.6 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие замену производственных столов в производственном помещении для разделки теста на столы с гигиеническим цельнометаллическим покрытием в хлебопекарне по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.7 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие оборудование для мытья инвентаря и внутрицеховой тары двухсекционной ванны с подводкой горячей и холодной воды через смесители и присоединением к канализации через воздушные разрывы в хлебопекарне по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.8 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие проведение косметического ремонта пола, стен во всех производственных цехах (в приемном отделении, в цехе обволовки и жиловки мяса, в цехе механической обработки мяса и термической обработки готовой продукции) в колбасном цехе по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.9 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие проведение ремонта вытяжки над печами в производственном помещении в колбасном цехе по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.10 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие оборудование подвода горячей и холодной воды к трехсекционной ванне через смеситель в колбасном цехе по адресу с. Шарлык, улица Строителей, дом 31 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.11 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие проведение косметического ремонт потолка, стен и пола в производственном цехе по изготовлению молока, в кисломолочном цехе, в посолочном отделении в производственном участке по изготовлению молока по адресу с. Шарлык, улица Заводская, дом 2 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.12 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие проведение косметического ремонта: окраску на трубах в производственном цехе по изготовлению молока с нарушенной целостностью в производственном участке по изготовлению молока по адресу с. Шарлык, улица Заводская, дом 2 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.13 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие проведение ремонта входных дверей в производственном цехе по изготовлению молока в производственном участке по изготовлению молока по адресу с. Шарлык, улица Заводская, дом 2 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.14 предписания от «25» января 2021 г. № 20-268-В документы, подтверждающие оборудование умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания или сушки рук в производственном цехе для изготовления кисломолочных продуктов, в цехе по производству творога, в посолочном отделении, цехе упаковки сыра в производственном участке по изготовлению молока по адресу с. Шарлык, улица Заводская, дом 2 (фотоматериалы, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.1 предписания от «16» июля 2021 г. № 20-298-В документы, подтверждающие принятие мер по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых для обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции в производственном участке по изготовлению молока по адресу с. Шарлык, улица Заводская, дом 2 (договор на проведение дезинсекции, копии актов выполненных работ и т.д.); - По п.2 предписания от «16» июля 2021 г. № 20-298-В утвержденный список сотрудников производственного участка по изготовлению молока и личные медицинские книжки с наличием данных о прививках и пройденным медицинским осмотром; - По п.2 предписания от «16» июля 2021 г. № 20-298-В документы, подтверждающие осуществление производственного контроля в производственном участке по изготовлению молока по адресу с. Шарлык, улица Заводская, дом 2 ОАО Шарлыкский «Агроснаб» за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в соответствии с осуществляемой ими деятельностью по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов. (договор, программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований и испытаний)