Проверка № 562100127819 от 8 апреля 2021 года

МОБУ "НОВОГАФАРОВСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ " НОВОГАФАРОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" САРАКТАШСКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Цели: исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 (в соответствии с п. 3 части 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет КНМ: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дегтярева Елена Владимировна Начальник Южного территориального отдела
Мингишев Серик Илюбаевич Ведущий специалист- эксперт Южного территориального отдела
Терехина Людмила Николаевна Главный специалист- эксперт Южного территориального отдела
Чертова Мария Андреевна Ведущий специалист- эксперт Южного территориального отдела
Рогожевская Марина Георгиевна Ведущий специалист- эксперт Южного территориального отдела
Ляпин Александр Анатольевич Временно исполняющий обязанности главного врача Гайского филиала ФБУЗ
Савенко Ольга Валерьевна Врач по гигиеническому воспитанию Гайского филиала ФБУЗ
Грунина Антонина Ивановна Врач по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ
Донских Надежда Николаевна Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ
Мунасипова Фарида Минулловна Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ
Файзуллина Розалия Рашитовна Врач по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Оренбургская область, Саракташский район, с. Новогафарово, ул. Культурная, д. 10

Дата составления акта о проведении проверки
23 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кручева Альфия Рафиковна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор школы Кручева Альфия Рафиковна 23.04.2021 г. в 16 час. 00 мин.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлено, что в фактическое меню включены блюда (винегрет овощной, плов с птицей, компот из сухофруктов и др.), по которым технологические карты не соответствуют рецептурам, указанным в примерном меню на 10 дней (количество белков, жиров, углеводов, а также энергетическая ценность блюд по технологическим картам не соответствует количеству пищевых веществ и калорийности в фактическом меню утвержденном директором школы). Устранено во время проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
К административной ответственности привлечена директор шолы Кручева А.Р. по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
Описание
В питании детей завышены нормы по соли и сахару. Устранено во время проверки.
Описание
Имеется кухонная посуда, инвентарь, технологическое оборудование без маркировки. Устранено во время проверки.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ