Проверка № 561901203272 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "УРАЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР"
Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Николаев Виктор Анатольевич | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Воронина Наталья Валерьевна | Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Антонова Мария Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Филимонова Галина Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Решетова Резеда Ависовна | Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Трифонова Ирина Алексеевна | Заведующий лабораторией исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований химик-эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Неплохов Андрей Александрович | Заведующий отделением коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ясинский Вячеслав Александрович | Врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Гильдебрандт Наталья Валерьевна | Заведующий лабораторией физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований инженер-лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Скороварова Ольга Витальевна | Помощник врача по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Мальцев Евгений Александрович | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Кривцанова Наталья Петровна | Заведующеий лабораторией хроматографических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ступишину Елену Сергеевну | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Алибаева Марина Владимировна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Никитина Светлана Александровна | Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ивженко Евгения Владимировна | Заместитель начальника Центрального территориального отдела |
| Курникова Нина Ивановна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Горбунов Виталий Александрович | Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Рощупкина Ольга Викторовна | Врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ульянова Галина Петровна | Помощник врача по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Гаврикова Альбина Толгатовна | Фельдшер-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Сумина Надежда Ефимовна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Дубинин Алексей Юрьевич | Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ионкина Татьяна Устиновна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Поспелов Игорь Геннадьевич | Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Балакина Любовь Петровна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Николаева Дарья Михайловна | Химик-эксперт лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Кочиев Павел Мевлудович | Заместитель начальника Центрального территориального отдела |
| Вдовин Виктор Анатольевич | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Борисова Светлана Игоревна | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Щеглова Ксения Михайловна | Специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Дорохова Любовь Александровна | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Борисов Сергей Дилюсович | Руководитель испытательного лабораторного центра, заведующий отделом микробиологических исследований, врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Мосиенко Антон Павлович | Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ержанова Зульфия Булгамбековна | Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Петин Алексей Александрович | Врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тютикова Татьяна Юрьевна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Морозова Наталья Евгеньевна | Фельдшер-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ахримова Елена Валерьевна | Заместитель руководителя испытательного лабораторного центра, заведующая отделом санитарно-гигиенических исследований |
| Гребенникова Галина Николаевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Пухова Ольга Александровна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Хачатурян Амаяк Ванушович | Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Сапыгина Наталья Петровна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Бондарь Леонид Владимирович | Заведующий отделением факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Абдразакова Эльвира Абдулхаковна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Маслова Анастасия Андреевна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Толкачева Галина Васильевна | Врач-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Латыпова Римма Фаварисовна | Заведующий лабораторией спектрометрических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
461431, Оренбургская область, Сакмарский район, село Татарская Каргала
Нет данных о результатах проверки
Адрес
461431, Оренбургская область, Сакмарский район, село Татарская Каргала, улица Дорожная, дом 30
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Катайцев Владимир Анатольевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Внутренняя отделка убойного цеха: потолок и внутренние поверхности крыш и конструкций в производственных помещениях побелены, имеются потёки, что не позволяет качественно проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Над зоной упаковки на потолке облезшая штукатурка. Дверные проёмы производственных помещений производственное помещение для специй неровные, имеется нарушенная целостность покраски стен, что не позволяет качественно проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Полы в производственных помещениях бетонные или выложены плиткой, поверхность полов неровная (на участке по изготовлению колбасных изделий, полуфабрикатов), имеется нарушенная целостность. Стены неровные, нарушена целостность покраски (цех полуфабрикатов).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на должностное лицо. Постановление №904-19-20 - штраф 10000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-570-П | В срок до 1 октября 2020 года |
| Акционерному обществу «Уральский бройлер» принять следующие меры по устранению выявленных нарушений: 1. Обеспечить проведение лабораторного производственного контроля в соответствии с СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». 2. Установить (окончательную) санитарно-защитную зону для промплощадки №1 АО «Уральский Бройлер», расположенной по адресу : Оренбургская область, Сакмарский район, село Татарская Каргала, ул.Дорожная, д.30. 3. Иметь санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасной организации АО «Уральский бройлер» 4. Осуществлять предрейсовые и послерейсовые медицинские осмотры в помещении на которое получено санитарно-эпидемиологическое заключение. 5. Провести ремонт потолка и внутренней поверхности крыши в убойном цехе; ремонт потолка над зоной упаковки; дверных проёмов, стен в производственном помещении для специй. Ремонт пола на участке по изготовлению колбасных изделий, полуфабрикатов; ремонт стен в цехе для полуфабрикатов, ремонт стен в кабинете на 2-ом этаже автотранспортного цеха, где водителям проводят предрейсовые и послерейсовые медицинские осмотры. | |
Описание
1Не разработана окончательная санитарно-защитная зона на промплощадку АО "Уральский бройлер"В границах 1000 метровой ориентировочной санитарно-защитной зоны промплощадки АО «Уральский бройлер» (в северо-западном направлении от границы промплощадки АО «Уральский бройлер» ) расположен посёлок Нижнесакмарский на расстоянии 770 метров и в 650 метрах в южном направлении расположены индивидуальные и садово-огородные участки. 2Не представлен санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасной организации, в то время как в организации применяется формальдегид и используется производственный процесс, которые относятся к канцерогенным факторам, работники предприятия не проинформированы об опасности воздействия производственного канцерогенного фактора и мерах профилактики. 3 В программе производственного контроля указаны документы, утратившие силу (ГН 2.2.5.1313-03" Предельно-допустимые концентрации(ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» (зарегистрировано Минюстом России 19.05.2003, регистрационный номер 4568), а также не все документы: отсутствует СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"» .В программе производственного контроля отсутствует раздел: перечень химических веществ(вещества 1, 2, 3, 4 класса опасности), биологических(тяжесть труда, напряжённость труда), физических и иных факторов(температура, влажность, неонизирующие электромагнитные поля, производственный шум, вибрация, освещение, аэрозоли (пыль)преимущественно фиброгенного действия), отсутствует раздел контроль за качеством питьевой воды(горячей), а также не полный перечень объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний
Описание
В утвержденной программе производственного контроля на предприятии АО «Уральский Бройлер» не все объекты подлежащие производственному контролю включены в программу. (п.2.3 Объектами производственного контроля являются производственные, общественные помещения, здания, сооружения, санитарно-защитные зоны, зоны санитарной охраны, оборудование, транспорт, технологическое оборудование, технологические процессы, рабочие места, используемые для выполнения работ, оказания услуг, а также сырье, полуфабрикаты, готовая продукция, отходы производства и потребления). В тёплый период 2019 года не проведены замеры показателей микроклимата на рабочих местах АО «Уральский бройлер»Не представлены результаты лабораторного производственного контроля параметров среды на рабочих местах работников предприятия.В ходе проверки выявлено несоответствие уровней шума СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»: согласно протокола измерений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» № 09-1013-н от 16.10.2019, при проведении измерений шума установлено, что измеренный эквивалентный уровень звука А в пунктах 1-6 (цех участка упаковки птицы: рабочее место старшего грузчика, рабочее место укладчика-упаковщика, рабочее место весовщика; участок обработки птиц на конвейере: рабочее место грузчика, рабочее место приёмщика, рабочее место обработчика птицы)составил от 84 до 90 дБ с погрешностью в 1 дБ при нормативном эквивалентном уровне звука на рабочих местах 80 дБА.
Описание
Медицинская деятельность осуществляется в помещении, на которое отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение.Предрейсовые и послерейсовые медицинские осмотры водители проходят в кабинете на 2 этаже автотранспортного цеха, внутренняя отделка которого не соответствует гигиеническим требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ст.6.3 КоАП РФ на юридическое лицо. Постановление №905-19-20 - штраф 10000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ