Проверка № 56180702099764 от 5 июня 2018 года

МАОУ "СОШ №2"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

5 июня 2018 года — 3 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 КУВАНДЫКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Дегтярева Елена Владимировна	Начальник отдела Южного территориального отдела
Иванова Татьяна Евгеньевна	Помощник врача по общей гигиене Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Ильясова Роза Минибаевна	Помощник врача по общей гигиене Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Кадикова Людмила Анатольевна	Помощник врача по общей гигиене Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Грунина Антонина Ивановна	Врач по общей гигиене Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Савенко Ольга Валерьевна	Главный врач Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Ягофарова Ирина Ильинична	Специалист-эксперт Южного территориального отдела
Рогожевская Марина Георгиевна	Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела
Шахматов Степан Николаевич	Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела
Нурмухаметова Маулия Махмутовна	Заместитель начальника Южного территориального отдела

Объекты и итоги проверки

Адрес

462241, Оренбургская область, г. Кувандык, проспект Мира, 24А

Дата составления акта о проведении проверки

21 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Бондарева Е. В.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Для обработки яиц отсутствует разрешенное для этих целей дезинфицирующее средство, повар использует гипохлорид кальция запрещенный для обработки яиц - устранено во время проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление № 136 К-18-24 от 13.06.2018г. по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 1000 рублей

Описание

Повар не знает правила обработки фруктов и овощей без термической обработки (первичная и вторичная) - устранено во время проверки

Описание

Допускается хранение ножей для готовой продукции в сырьевом цехе, требует обновления маркировка на ножах - устранено во время проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

462241, Оренбургская область, г. Кувандык, проспект Мира, 24А

Нет данных о результатах проверки