ЗАО "ХЛЕБОПРОДУКТ ДМВ"

С копией распоряжения (приказа) органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля о проведении внеплановой выездной проверки юридическое лицо ЗАО «Хлебопродукт ДМВ» ознакомлено 19.12.2016г. (имеется вх. № 1173/16 на первом листе распоряжения и фирменный штамп). Юридическое лицо уведомлено о проведении проверки 20.12.2016г. (исх. № 8270), уведомление было направлено на номер факса 20-34-28, по электронной почте: dmv-orsk@mail.ru. В адрес юридического лица ЗАО «Хлебопродукт ДМВ» было направлено уведомление (исх. № 112 от 12.01.2017г.) о проведении отбора проб батона «Столичного» для проведения лабораторных исследований с требованием обеспечить присутствие руководителей, иных должностных лиц или уполномоченных представителей юридических лиц при проведении отбора проб 13 января 2017г. в 10 час. 30 мин. Уведомление было направлено на номер факса 20-34-28 (получено 12.01.2017г. в 13ч. 48мин.), по электронной почте: dmv-orsk@mail.ru (получено 12.01.2017г. в 13ч. 45мин.). Однако, 13.01.2017г. в 10ч. 30мин. участие руководителя, иных должностных лиц или уполномоченных представителей юридического лица не обеспечено, чем допущено воспрепятствование законной деятельности должностных лиц Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области по проведению проверки и уклонение от ее проведения.

17 января 2017г. в 10 часов 30 минут на основании распоряжения № 21-401-В от 14.12.2016г. проведена внеплановая выездная проверка в отношении закрытого акционерного общества «Хлебопродукт ДМВ» с целью проверки сведений, информации о нарушении прав потребителей, содержащейся в обращении гражданина, потребителя (вх. № 7881 от 08.12.2016г.) (в соответствии пп. в) п.2 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»). С копией распоряжения (приказа) органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля о проведении внеплановой выездной проверки юридическое лицо ЗАО «Хлебопродукт ДМВ» ознакомлено 19.12.2016г. (имеется вх. № 1173/16 на первом листе распоряжения и фирменный штамп). Юридическое лицо уведомлено о проведении проверки 20.12.2016г. (исх. № 8270), уведомление было направлено на номер факса 20-34-28, по электронной почте: dmv-orsk@mail.ru. В адрес юридического лица ЗАО «Хлебопродукт ДМВ» было направлено уведомление (исх. № 171 от 16.01.2017г.) о проведении отбора проб батона «Столичного» для проведения лабораторных исследований с требованием обеспечить присутствие руководителей, иных должностных лиц или уполномоченных представителей юридических лиц при проведении отбора проб 17 января 2017г. в 10 час. 30 мин. Уведомление было направлено на номер факса 20-34-28 (получено 16.01.2017г. в 14ч. 11мин.), по электронной почте: dmv-orsk@mail.ru (получено 16.01.2017г. в 14ч. 11мин.). Однако, 17.01.2017г. в 10ч. 30мин. участие руководителя, иных должностных лиц или уполномоченных представителей юридического лица не обеспечено, чем допущено воспрепятствование законной деятельности должностных лиц Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области по проведению проверки и уклонение от ее проведения.

В нарушение п. 1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при производстве хлебобулочных изделий (в том числе батона) в ходе технологического процесса не исключены встречные потоки пищевого сырья и готового продукта: один и тот же грузовой лифт используется для подъема пищевого сырья и опускания готового продукта. В нарушение п. 1, п. 2 ст. 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» представленная декларация о соответствии (регистрационный номер ТС № RU Д-RU.АБ04.В.01429 от 31.05.2016г., действительна по 30.05.2019г., выдана на пищевую продукцию: торт «Дон Панчес», торт «Дон Панчес» с ананасом и грецким орехом, торт «Дон Панчес» с фундуком и грецким орехом, торт «Дон Панчес» с маком и лесной ягодой, торт «Дон Панчес» с вишней и грецким орехом, торт «Дон Панчес» с черносливом, торт «Дон Панчес» с мандарином – мучные кондитерские изделия) на торт «Дон Панчес» с черносливом и грецким орехом не распространяется. Таким образом, на торт «Дон Панчес» с черносливом и грецким орехом в ходе проверки не представлена декларация о соответствии. В нарушение п. 3 ст. 10 ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не поддерживается процедура обеспечения документирования информации о контролируемых этапах технологических операций: В нарушение п. 3 ст. 10 ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не поддерживается процедура обеспечения документирования информации о контролируемых этапах технологических операций: