Проверка № 56160600514089 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ СПАССКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мингишев Серик Илюбаевич, Файзуллина Розалия Рашитовна | Специалист- эксперт Южного ТО Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области , заведующий Саракташским отделением Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Саракташский район, с. Спасское, ул. Луговая, 101 А
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальника Лагеря Федько Любовь Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
. На складе МОБУ Спасская СОШ, лагерь дневного пребывания имеется продукция, а имеено:
• Свекла- 1 кг.;
• Лук репчатый- 8 кг.;
• Картофель- 20 кг.;
• Капуста- 3 кг.;
• Морковь- 2 кг.;
У данной продукции отсутствует маркировка, что является нарушением п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар- Абрамова Светлана Владимировна |
Описание
• Печенье «Мечта». Изготовитель: ООО «Сладкофор – Орен», Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Караванная, 18. Срок годности 30 суток, температура хранения не более 15С. Масса 3 кг.
• Печенье «Домашнее». Изготовитель: ООО «Сладкофор – Орен», Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Караванная, 18. Срок годности 15 суток, температура хранения не более 15С. Масса 0, 9 кг.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Абрамова Светлана Владимировна, повар |
Описание
Не соблюдаются условия хранения, так Молоко ультрапастерилизованное 3, 2 % . В количестве 16 пачек, объемом 1 л. Изготовитель АО «Аллат» Россия, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44. хранить при температуре от 2 до 25°С. Изготовлено 30.05.2016 года, хранится в морозильной камере в замороженном виде при температуре 29°С,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Абрамова Светлана Владимировна, повар |
Описание
В соответствии с гигиенической оценкой, проведенной Саракташским отделением Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» № 24 от 10.06.2016 по результатам лабораторных исследований смывов с объектов пищеблока МОБУ Спасская СОШ, лагерь дневного пребывания (протокол №13.3.2182 Пл -2186 Пл от 10.06.2016года), обнаружены бактерии группы кишечной палочки в смыве, взятом с половника для 1 блюда и стола разделочного «Овощи сырые», что свидетельствует о не соблюдении контроля начальником лагеря над поваром,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Федько Любовь Александровна- начальник лагеря |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, Саракташский район, с. Спасское, ул. Луговая, 101 А
Нет данных о результатах проверки