ООО "ПРОДТЕХНОЛОГИИ"

В адрес Управления Роспотребнадзора по Омской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Челябинской области (рег. № 55-4966-2025 от 04.03.2025 г.), что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Торгсервис 74» в магазине «Светофор» (Челябинская область, г. Южноуральск, ул. Троицкая, 9) была отобрана проба пищевой продукции: продукт мясосодержащий категории Б колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов студень «Аппетитный», дата выработки 06.01.2025, изготовитель ООО «Продтехнологии» (ИНН 5506204921) (адрес производства: г. Омск, ул. Комбинатская, д 46) с последующим проведением лабораторных исследований и экспертизы, с целью установления её соответствия/несоответствия установленным требованиям. По результатам лабораторных исследований и экспертизы установлен факт несоответствия молочной продукции требованиям законодательства в сфере технического регулирования: исследованный образец продукт мясосодержащий категории Б колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов студень «Аппетитный», не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП). Несоответствие подтверждено протоколом лабораторных испытаний № 74-01-06/00043-25 от 22.01.2025, экспертным заключением № 74-01-06/00043-25 от 22.01.2025 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области». В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в т.ч. обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.