ООО "МАСЛОСЫРКОМБИНАТ - С"

На основании задания Управления Россельхознадзора по Омской области от 23.05.2024 №207, в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Ветис» компонента «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо Ковалева Т. Т. на хозяйствующем субъекте ООО "Маслосыркомбинат-С", ИНН: 5521007237, ОГРН: 1055539004311 на электронной площадке, зарегистрированной по адресу Российская Федерация, Омская обл., Москаленский район, рп. Москаленки, Береговая ул., д. 26 номер предприятия в ИС «Цербер» RU55:97210767 оформил транзакцию переработка/производство №8468035971 от 25.04.2024 где в качестве сырья использовалось: сливки пастеризованные, м.д.ж.20% - 7 кг, молоко обезжиренное пастеризованное - 2 кг. Из данного сырья была выработана продукция: Сметана м.д.ж. 15%,фасовка 400гр - 9,6 кг. В данной транзакции выработанная продукция с общим весом 9.6 кг., была получена из нелогичного объема сырья c общим весом 9 кг., что является нарушением. Данный факт свидетельствует о выработке продукции из нелогичного объема сырья. Данный факт свидетельствуют о нарушении прослеживаемости, а также внесении недостоверной информации в ФГИС «Меркурий».