ООО "СПАР-ОМСК"

В адрес Управления Роспотребнадзора по Омской области поступило обращение № 6398/ж-2024 от 01.10.2024г. о нарушениях при реализации продукции в магазине «Eurospar» ООО «СПАР-ОМСК» по адресу г. Омск, ул. Дианова, 14 («29.09.2024 покупали продукты в магазине EUROSPAR на улице Дианова, 14 («ход-дог»); когда я сказала, что приготовлен он вчера, контролер сильно удивилась и сказала, что претензия не к ним, а к отделу изготовления и они ничем больше помочь не могут, дата изготовления продукта 28.09.2024»), к обращению приложены фотоматериалы с изображением «хот-дога» с плесенью. Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельности обязаны: выполнять требования санитарного законодательства; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг. Обществу с ограниченной ответственностью "СПАР-ОМСК" предлагается: - в соответствии с частью 1 статьи 7, частью 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» осуществлять процессы производства, хранения и реализации продукции таким образом, чтобы она соответствовала требованиям, установленным к ней техническими регламентами Таможенного союза; - в соответствии с частями 7 и 12 статьи 17 Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции» при хранении и реализации пищевой продукции соблюдать срок годности, установленные изготовителем; - в соответствии с п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" при реализации пищевой продукции соблюдать требования технических регламентов, а также сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем; не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а также с истекшими сроками годности.