ООО "ПОЛТАВА"

При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области 11.08.2022 была отобрана проба молочной продукции (молоко коровье сырое), производитель ООО "Полтава" ИНН 5530005388 (646811, Российская Федерация, Омская обл., Таврический район, с. Сосновское, Улыбина ул., д. 7). Место отбора пробы – ООО "МилкОм", (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 2-я Солнечная ул., д. 42, стр. 1). Отбор проб производился в соответствии с требованиями ГОСТ 26809.1-2014. Образцы были направлены для лабораторных исследований в Аккредитованную испытательную лабораторию ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора». Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21ПХ84. Согласно результатам лабораторных испытаний, проведенных в Аккредитованном испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» хроматографическим методом в данном образце выявлено несоответствие установленным стандартам по жирно-кислотному составу. Дата выработки продукции 11.08.2022. Акт отбора проб от 11.08.2022 № 2847868, протокол испытаний от 24.08.2022 № 576-В. 1) Изъять из оборота некачественную продукцию партии, от которой проводился отбор проб в случае ее наличия. Принять меры, регламентированные законодательством Российской Федерации в отношении некачественной пищевой продукции. 2) Обеспечить выработку и реализацию Плана мероприятий по устранению причин и факторов, способствующих выпуску ООО "Полтава" некачественной пищевой продукции. 3) Провести необходимые мероприятия согласно Программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП. 4) Усилить лабораторный контроль в части проведения лабораторных испытаний по показателю жирно-кислотный состав для обеспечения оборота качественной и безопасной продукции.