Проверка № 552105321312 от 22 января 2021 года

БОУ Г. ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №91"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 января 2021 года — 18 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №91"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения Задачи обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шевцова Дарья Александровна Ведущий специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения
Гогадзе Натэла Валеряновна Врач по общей гигиене отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Оспанов Ернар Маратович Врач по общей гигиене
Бойкова Екатерина Петровна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Толкачева Людмила Васильевна Помощник врача по гигиене питания отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
644069 г Омск ул 24я Северная 172

Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2021 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 18022021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность 2538 от 29012021г ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» калорийность обеда и его химический состав по содержанию белков и углеводов установленные лабораторным путем выше величин полученных расчетным путем и выше предела допустимых отклонений +1577 и 777 соответственно Содержание жира в обеде установленное лабораторным путем в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений 1909 п 8123 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 11621 от 03032021 административный штраф 1000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 52впВ срок до 28 апреля 2021 года
Обеспечить соблюдение технологии и рецептуры приготовления блюд их пищевой и энергетической ценности согласно п 8123 СанПиН 2324359020

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ