КПОО "ЦЕНТР ПИТАТЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ"

1)правоустанавливающие документы, договор аренды (на срок менее 12 месяцев) помещения расположенного по адресу: г.Омск, ул. 22 Партсъезда, д.98, к.3; 2)программа производственного контроля, документы, подтверждающие проведение производственного контроля (протоколы лабораторно-инструментальных исследований, графики проведения лабораторно-инструментальных исследований продукции-йогурт, обогащенный лактулозой, для детского питания с гранатом и малиной сладкий т.м. «Милочка» м.д.ж. 3,2% для питания детей старше 3 лет, выработанный по ТУ 10.86.10-001-97882136-2018 массой 150г и продукт кисломолочный обогащенный витаминами и микроэлементами «Малышок-А» для детей раннего возраста м.д.ж 3,2% т.м. «Медвежонок» в упаковке массой 200г, изготовленные КПОО «Центр питательных смесей» г.Омск, ул. 22 Партсъезда, д.98, к.3); 3)личные медицинские книжки сотрудников, согласно штатному расписанию и списочному составу (с данными о прохождении медицинского осмотра, флюорографии, профилактических прививок, гигиенического обучения, прививочные сертификаты сотрудников) задействованных при производстве, транспортировке йогурта, обогащенного лактулозой, для детского питания с гранатом и малиной сладкий т.м. «Милочка» м.д.ж. 3,2% для питания детей старше 3 лет; продукта кисломолочного обогащенного витаминами и микроэлементами «Малышок-А» для детей раннего возраста м.д.ж 3,2% т.м. «Медвежонок» в упаковке массой 200г; 4)документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность вырабатываемой продукции и используемого в производстве сырья и упаковочные материалы, используемые для приготовления: йогурта, обогащенного лактулозой, для детского питания с гранатом и малиной сладкий т.м. «Милочка» м.д.ж. 3,2% для питания детей старше 3 лет; продукта кисломолочного обогащенного витаминами и микроэлементами «Малышок-А» для детей раннего возраста м.д.ж 3,2% т.м. «Медвежонок» в упаковке массой 200г (товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии и др.); 5)контрольные и технологические журналы, рецептуры, инструкции по приготовлению йогурта, обогащенного лактулозой, для детского питания с гранатом и малиной сладкий т.м. «Милочка» м.д.ж. 3,2% для питания детей старше 3 лет; продукта кисломолочного обогащенного витаминами и микроэлементами «Малышок-А» для детей раннего возраста м.д.ж 3,2% т.м. «Медвежонок» в упаковке массой 200г и др.; 6) документы, подтверждающие разработку и внедрение процедуры, основанной на принципах ХАССП.