Проверка № 551902719055 от 20 мая 2019 года

ООО "СТК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
20 мая 2019 года — 17 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации ((Приказы ФС Роспотребнадзора №1022 от 18.12.2018 года, №672 от 18.08.2017 года.)). задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Овчинникову Екатерину Ивановну Врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Орлову Ольгу Михайловну Врача-лаборанта филиала в Калачинском районе;
Загоскина Андрея Валерьевича Главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе;
Медведеву Анну Леонидовну Главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе;
Туренко Татьяну Николаевну Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Буза Наталью Николаевну Главного врача филиала в Калачинском районе;
Плостынь Людмилу Анатольевну Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Найденову Юлию Олеговну Старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе;


Объекты и итоги проверки

Адрес
646970, Омская область, Кормиловский район с/т Сыропятское ул. Железнодорожная дом 30 квартира 01

Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жаутеева Людмила Анатольевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Статья 14.43 часть 1 КоАП РФ –- Не организован производственный контроль на предприятии. Согласно представленной программами производственного контроля ООО «Сибирская торговая компания», предусмотрено определение органолептических и физико-химических показателей (хлористого натрия) в производимом фарше – 1 раз в месяц до 20 числа. Предусмотрено определение параметров микроклимата (температура, влажность), определение уровня освещения, шума, вибрации, вентиляции производственных помещений. На момент проверки 06.06.19г. протоколов данных испытаний (измерений), выполненные в рамках производственного контроля – не представлено. - Работодателем (ООО «Сибирская торговая компания») допущены к исполнению трудовых обязанностей работники без медицинских книжек и данных о прохождении медицинских осмотров. На момент проверки 06.06.19г. не представлены личные медицинские книжки 6 сотрудников (согласно представленному списку сотрудников, на предприятии работает 24 сотрудника). - Используемое для обработки технологического оборудования дезинфицирующее средство «Дез-Хлор» не предназначено для предприятий пищевой промышленности. Согласно представленной инструкции «Дез-Хлор», в области применения данного дезинфицирующего препарата отсутствует предприятия пищевой промышленности – отсутствуют (не предусмотрены). - Металлические стеллажи для хранения готовой продукции в складских помещениях (холодильниках) находятся в неудовлетворительном состоянии. Имеются дефекты отделки, местами отпадает краска, что не позволяет проводить их качественную обработку и дезинфекцию.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 813/впВ срок до 27 мая 2020 года
Организовать производственный контроль в соответствии с требованиями санитарных правил. Представить программу производственного контроля и протоколы испытаний, выполненные в рамках производственного контроля. Не допускать к исполнению трудовых обязанностей работников без медицинских книжек и данных о прохождении медицинских осмотров. Представить утвержденный список работников и личные медицинские книжки со сведениями о прохождении медицинского осмотра. Использовать дезинфицирующие средства для обработки технологического оборудования предназначенные для предприятий пищевой промышленности. Заменить (провести отделку) металлических стеллажей для хранения готовой продукции в складских помещениях (холодильниках).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
646970, Омская область, Кормиловский район с/т Сыропятское ул. Железнодорожная дом 30

Нет данных о результатах проверки