Проверка № 551901767528 от 11 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ЕРЕМЕЕВСКИЙ Д/САД"
Дата проведения
11 марта 2019 года — 5 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Круглякова Н. А. | Зам. начальника ТО |
Яшин А. А. | Пом. врача по общей гигиене |
Макарова И. В. | Фельдшер-лаборант ФБУЗ ЦГиЭ |
Гаус Т. Ф. | Главный врач ФБУЗ ЦГиЭ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646727 Омская область, Полтавский район, с. Еремеевка, ул. Ленина 47
Нет данных о результатах проверки
Адрес
646722, ОМСКАЯ, ПОЛТАВСКИЙ, ЕРЕМЕЕВКА, ЛЕНИНА, дом 4
Нет данных о результатах проверки
Адрес
646722, ОМСКАЯ, ПОЛТАВСКИЙ, ЕРЕМЕЕВКА, ЛЕНИНА, 47
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Петросян Любовь Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена , подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 6.6 КоАП РФ-- Согласно протокола испытаний готовых блюд на калорийность № 602 от 27.03.2019 г , заключения по протоколу испытаний № 602 от 27.03.2019 г , экспертного заключения по результатам лабораторно-инструментальных исследований № 1285 Ик/Л от 21.03.2019г калорийность обеда , установленная лабораторным путем , ниже величин , полученных расчетным путем, с учетом пересчета на вес порции и составляет -26.4 %.Предел допустимых отклонений (+/-5%), что не соответствует требованиям п 15.3 приложение 10 СанПиН 2.4.1.3049-13. Содержание витамина «С» в третьем блюде ( компот из сухофруктов) занижено на 66, 4%, что не соответствует требованиям п 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13. Нарушение устранено в ходе проверки , что подтверждается протоколом испытаний готовых блюд на калорийность № 657 от 27.03.2019 г. - Нарушается технология приготовления макарон, оладей производство которых осуществляется не в соответствии с разработанными технологическими картами , что является нарушением п 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 . Нарушение устранено в ходе проверки .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
Не направлялись |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление о наложении штрафа на ГР по ст 6.6 КоАП РФ. |
Описание
Ст 6.7 ч 1 КоАП РФ -- Имеются дефекты внутренней отделки , тво всех групповых панели на высоту 1.5 м окрашены , выше стены побелены , что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию; - В игровых комнатах всех групповых ячеек на окнах имеется только тюль ( на 1\3 окна) , при этом не оборудованы солнцезащитные устройства - шторы или жалюзи; - Воспитатели не обеспечены спец. одеждой ( халаты светлых тонов); - Кассеты для хранения столовых приборов используют пластмассовые ; - В туалетных комнатах 1 й младшей , средней и старшей групп не функционирует по одному унитазу; - В туалетных комнатах не оборудованы отдельные водопроводные краны для технических целей; - Не выделены отдельные емкости для мытья унитазов , ершей для обработки унитазов; - В буфетной 1 й младшей группы нет водопроводной воды в моечных ваннах , воду приносят в емкостях с пищеблока; По пищеблоку : - Технологическое оборудование , являющееся источниками выделения тепла не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции; - Не функционирует одна конфорка на электроплите; - Используется деревянный разделочный инвентарь в изношенном состоянии( толкушка , лопатки, мешалки ); - На пищеблоке используется кухонная посуда в изношенном состоянии , деформированная , ( кастрюли для первых, третьих блюд);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
Не направлялись |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление о наложении штрафа по ст 6.7 ч 1 КоАП РФ на ЮЛ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 247 | В срок до 1 октября 2019 года |
Устранить дефекты внутренней отделки : на лестничном пролете 2 го этажа окрасить стены частично , в приемной средней группы окрасить подоконник в местах отслоения краски , линолеум на полу в 1 й младшей группе выложить ровно, частично восстановить его целостность, во всех групповых отделку стен на всю высоту выполнить материалом , допускающи их влажную обработку и дезинфекцию Основание : п 5.1, п 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 ; № 52-ФЗ от 30.03.1999г ст 11, ст 24 ч 1, ст 39 ч 3 В игровых комнатах всех групповых ячеек на окнах оборудовать солнцезащитные устройства - шторы или жалюзи. Основание : п 7.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 Воспитателей обеспечить спец. одеждой ( халаты светлых тонов). Основание : п 19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 Не допускается использование пластмассовых кассет для хранения столовых . В туалетных комнатах 1 й младшей , средней и старшей групп отремонтировать по одному унитазу. Основание : п 6.16.1, п 6.16.2, п 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 В туалетных комнатах оборудовать отдельные водопроводные краны для технических целей. Основание : п 17.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 Выделить отдельные емкости для мытья унитазов , ершей для обработки унитазов. Основание: п 17.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. В буфетной 1 й младшей группы обеспечить наличие водопроводной воды в моечных ваннах . Основание: п 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Технологическое оборудование , являющееся источниками выделения тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции. Основание : п 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 Отремонтировать одну конфорку на электроплите. Основание: п 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 Не допускается использование деревянного разделочного инвентаря ( толкушки , лопатки, мешалки ). Основание: п 13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ