МБОУ "АРТЫНСКАЯ СОШ"

СанПиН 2.4.2.2821-10», а именно: п.4.25., 8.1. в санитарных узлах для обучающихся нет подводки горячей воды к раковинам для мытья рук, нет держателей для туалетной бумаги в санузле для мальчиков; п.6.8., 6.9., п.7.1.9 в учебных помещениях второго этажа, невозможно осуществление проветривания ввиду изношенности оконных блоков (их открытие может привести к полному разрушению оконных блоков); по этой же причине невозможно проведение мытья и уборки окон; п.8.3. качество воды в учреждении по показателю мутность не отвечает требованиям санитарных правил, что подтверждено протоколом испытаний; п.12.3., 12.6., 12.8 при проведении влажных уборок в учреждении не используются дезинфицирующие средства (дезинфицирующие средства и инструкции по их применению в упреждении отсутствуют); п.3.3. не ко всем моечным ваннам и умывальным раковинам пищеблока подведена горячая и холодная вода; п. 4.1. - оборудование и оснащение сырьевых цехов не отвечает требованиям санитарных правил. Так в сырьевом цехе отсутствуют рабочие столы;

20.03.2018г. в 13 час.00 мин. (время фактического обнаружения нарушения, акт проверки от 29.03.2018 г.): в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Артынская СОШ» по адресу Омская область, Муромцевский район, с. Артын, ул. Боровая, 3 допустила нарушения в области технического регулирования, а именно: - в складском помещении пищеблока школы находилась продукция, предназначенная для использования в приготовлении готовых блюд для обучающихся без сопроводительных документов и маркировки: - огурцы в трехлитровых стеклянных банках (со слов персонала собственного приготовления) в количестве 3 шт; - части тушек кур - в количестве 1, 2 кг; - хлеб из пшеничной муки, поступивший по накладной от 19.03.2018г. в количестве - 1 шт.; Данная продукция признается потенциально- опасной, что может повлечь за собой угрозу причинения вреда жизни и здоровью обучающихся.

П.5.1. не все обучающиеся обеспечены рабочим местом в соответствии с его ростом. В кабинетах для обучения старшего и младшего звена (за исключением одного кабинета) мебель одного размера, не регулируемая; п.5.4. не проведена цветовая маркировка ученической мебели во всех учебных кабинетах; п.5.7. не во всех кабинетах классные доски имеют лотки для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки (кабинет истории, литературы); п.10.6. превышен объем максимально допустимой аудиторной нагрузки в течение дня для обучающихся 1 класса: по пять уроков в среду, четверг); Кроме того, выявлены нарушения требований санитарно- эпидемиологических требований СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. N 45: п. 4.10. п. 8.6. - для технологической обработки пищевых продуктов не используются раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда, так например овощи, предназначенные для салатов шинкуются тем же инвентарем, что и овощи, предназначенные для дальнейшей термической обработки; п. 5.4. у моечных ванн (на участке для мытья посуды) не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, температурных режимах воды в моечных ваннах. п.5.6., 5.18., 5.21 инструкции по применению дезинфицирующих средств, применяемых на пищеблоке отсутствуют, используемое дезинфицирующее средство применяется без учета инструкции и в одной концентрации; п. 5.12. не соблюдается режим мытья столовых приборов не прокаливаются после мытья; п.5.1.4 отсутствуют емкости для проведения ежедневной санитарной обработки технологического оборудования;