Проверка № 551800604411 от 1 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРОДТЕХНОЛОГИИ"
Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ в области ветеринарии, на основании Плана проверок Управления Россельхознадзора по Омской области на 2018 год, утвержденного Руководителем Управления от 30.10.2017 г., с использованием проверочного листа утвержденного Приказом Россельхознадзора от 19.03.2018 №235 "Об утверждении форм проверочных листов (списка контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)", зарегистрированного в Минюсте России 03.05.2018 №50951 Приложение №1. Задачи: осуществлять контроль (надзор) за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Таганова Т. В. | Госинспектор |
| Иванов К. А. | Госинспектор |
| Доценко Е. Н. | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Омск, ул. Комбинатская, 46
Дата составления акта о проведении проверки
20 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Архипенко Александр Васильевич
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 20.08.2018 г.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производственные помещения, технологическое оборудование, используемые в процессе производства пищевой продукции, не везде содержатся в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. В отдельных местах дефростерной, а также в производственных цехах имеются сколы плитки на полу, стенах, ржавчина на потолке, стенах, трубах и оборудовании, что не исключает загрязнения пищевой продукции. Двери в производственных помещениях выполнены из гладких неабсорбирующих материалов, дверные проемы промазаны монтажной пеной, не очищены и не закрыты неабсорбирующими материалами. Отходы, образующиеся в процессе производства, состоящие из животных тканей, собираются в отдельные емкости, но данные емкости не оборудованы крышками и не все промаркированы. В ходе проверки установлено, что в отдельных случаях в емкости для сбора отходов, состоящих из животных тканей, выбрасывается и иной мусор (перчатки, тряпки и т.п.), что является недопустимым. На момент проверки не была выделена контрольная критическая точка на участке производства в цехе варки, хотя в программе ХАССП данная точка предусмотрена.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "Продтехнологии" |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф в размере 100 000 рублей оплачен.Платежное поручение №29 от 10.01.2019 (Постановление о привлечении к административной ответственности №966/3 от 20.08.2018) |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Заявление в Арбитражный суд Омской области от 28.08.2018 г. Решением Арбитражного суда Омской области по делу №А46-14867/2018 от 08.11.2018 г. отказано в удовлетворении заявления ООО "Продтехнологии". |
| 4. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Постановлением Восьмого арбитражного апелляционного суда от 29.12.2018 по делу №А46-14867/2018 апелляционная жалоба ООО "Продтехнологии" оставлена без удовлетворения, решение Арбитражного суда Омской области от 08.11.2018 по делу №А46-14867/2018 без изменения. |
| 5. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Апелляционная жалоба на решение Арбитражного суда Омской области от 08.11 2018 г. по делу №А46-14867/2018 в Восьмой арбитражный апелляционный суд от 15.11.2018 г. |
| 6. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Пункт 2 предписания №255 от 20.08.2018 г. выполнен в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №255 | В срок до 27 августа 2018 года |
| Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, делить на категории: отходы, состоящие из животных тканей; иные отходы (твердые отходы, мусор). Отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости. Конструктивные характеристики должны обеспечивать возможность их очищения и (или) мойки и их защиту от проникновения в них животных. | |
| 2. №255 | В срок до 15 мая 2019 года |
| Содержать производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: 1) поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; 2) поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции; 3) потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги; 4) открывающиеся внешние окна (фрамуги) должны быть оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых; 5) двери производственных помещений должны быть гладкими, выполненными из неабсорбирующих материалов. Привести в соответствие производственные помещения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ