Проверка № 551800384411 от 9 апреля 2018 года

ООО "МОРОЗОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 апреля 2018 года — 14 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области

Цель проверки
Осуществить контроль (надзор) за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии; задачами настоящей проверки является контроль за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами;проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кражикова Вероника Викторовна Госинспектор
Агабеков Таир Хамматович Госинспектор
Заболотных Вячеслав Михайлович Госинспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
Омская область, Омский район, с. Морозовка, ул. Юбилейная, 1

Дата составления акта о проведении проверки
14 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Конкель Лариса Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена главный ветврач ООО "Морозовская птицефабрика" Конкель Л.В. 14.05.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе убоя и переработки птицы имеются дефекты напольного покрытия, что не позволяет проводить дезинфекцию помещения в полном объеме. Выше указанное является нарушением п.1, 5 ст.7 гл.2;п.1, 4 ст.14 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011 г; За указанное нарушения законодательства РФ несет ответственность заместитель директора по убою и переработке Воробьева Людмила Валерьевна (приказ о приеме работника на работу 501/2 от 14.07.2015г.). В цехе хранения продукции имеются сколы покрасочного покрытия на отбойниках, что не позволяет в полной мере проводить дезинфекцию помещения. Данный факт является нарушением ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 «О Ветеринарии» № 4979-1;п.1ст.15, п.1, 3, ст.19 Федерального Закона от 02.01.2000 г. №29- ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; За нарушения законодательства РФ несет ответственность заведующий складом отдела хранения и реализации Савина Эльвира Юрьевна (приказ о приеме работника на работу 289 от 05.04.2016г.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий складом отдела хранения и реализации ООО "Морозовская птицефабрика" Савина Э.Ю. привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора по убою и переработке ООО "Морозовская птицефабрика" Воробьева Л.В. привлечена к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №589/3 от 23.05.2018 выполнено в полном объеме, административный штраф оплачен 25.05.2018г. №20.
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №590/3 от 23.05.2018 выполнено в полном объеме, административный штраф оплачен 25.05.2018г.№22.
5. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание №131 от 14.05.2018г. выполнено в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 131В срок до 14 августа 2018 года
1) Ввести усиленный лабораторный контроль. 2) В течение не более трёх месяцев обеспечить доступ специалистов Управления Россельхознадзора по Омской области для отбора проб от 10 партий мяса птицы (индейка "части тушек охлажденные" в в/у); для исследования на наличие сальмонеллы. 3) Устранить дефекты напольного покрытия в цехе убоя и переработки птицы. 4) Устранить сколы покрасочного покрытия на отбойниках в цехе хранения продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ