Проверка № 551800196261 от 6 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО МАСЛОСЫРКОМБИНАТ "ТЮКАЛИНСКИЙ"
Дата проведения
6 марта 2018 года — 4 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контроля за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Черноусова Татьяна Александровна | Старший государственный инспектор |
| Малютина Людмила Николаевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646331, Омская область, г. Тюкалинск, улица Кооперативная 1-Я, 49
Дата составления акта о проведении проверки
3 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исполнительный Директор Ооо "Маслосыркомбинат Тюкалинский"
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен исполнительный директор ООО "Маслосыркомбинат Тюкалинский" исполнительный директор ООО "Маслосыркомбинат Тюкалинский"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выпуск продукции опасной в ветеринарно - санитарном отношении. При осмотре производственного помещения установлено: пол в цельномолочном цехе имеет не ровную поверхность, с наличием множественных сколов плитки на полу, под на проходах между оборудованием на данном участке помещения мытья пола и дезинфекция не возможна, часть стен выполнены из материалов, не подвергающихся мойки, (фото прилагается), производственное оборудование, шпингалеты на дверях холодильника имеют признаки коррозии. В производственном помещении хранится упаковочный материал на деревянных подтоварниках, которые так же невозможно вымыть и продезинфицировать. В производственных помещениях отсутствует туалет для работников предприятия, не оборудованы должным образом санитарные комнаты.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 93 | В срок до 1 декабря 2018 года |
| 1) Усилить лабораторный контроль входящего молока сырого и вырабатываемой продукции, обеспечить исполнение корректирующих действий в соответствии с планом ХАССП, ознакомить сотрудников с планом ХАССП, исключить использования в работе оборудования и дополнительных материалов (подтоварники) не подвергающегося мойке и дезинфекции; 2) Оборудовать туалет для работников цельномолочного цеха произвести ремонт полов цельномолочного цеха, произвести ремонт стен от сколов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ