Проверка № 55170701567856 от 31 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОСОКИНО"
Дата проведения
31 марта 2017 года — 27 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного контроля (надзора) за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии
Проверка ООО "Осокино" в связи с выявлением в пробах продукции нитрофуранов
Согласно полученным протоколам испытаний, проведенных в Аккредитованном испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» пробах продукции выработанной ООО «Осокино» - тушки цыплят-бройлеров замороженных потрошеных первого сорта выявлены превышения допустимого уровня нитрофуранов и их метаболитов (протокола испытаний №№241, 244 от 06.03.2017 г., №245 от 09.03.2017 г.)
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коробов Юрий Васильевич; Попов Егор Владимирович | Госинспектор отдела государственного ветеринарного надзора; Госинспектор отдела государственного ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Омская область, Калачинский район, с. Осокино, ул. Гагарина, дом 22
Дата составления акта о проведении проверки
17 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Осокино» Ерх Борис Александрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При входе в производственных цех по переработке мяса птицы отсутствует дезинфекционный коврик, уборочный инвентарь не имеет маркировки, в цехе фасовки продукции рабочие инструменты – ножи имеют элементы коррозии (ржавчины). В морозильной камере мясо птицы тушки цыплят бройлеров хранятся вплотную стенам на деревянном полу.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Генеральный директор ООО «Осокино» Ерх Борис Александрович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №93 от 17.04.2017 | В срок до 28 апреля 2017 года |
| При входе в производственный цех по переработке мяса птицы оборудовать дезинфекционный коврик; Промаркировать уборочный инвентарь на предприятии; Для обработки продукции использовать рабочие инструменты (ножи) из материалов, стойких к химическим, тепловым и механическим воздействиям, водонепроницаемых, не подвергающихся коррозии; Обеспечить хранение продукции в морозильной камере на поддонах из неабсорбирующих материалов с отступом от стен камеры не менее 30 см | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Омская область, Калачинский район, с. Осокино, ул. Гагарина, дом 22
Нет данных о результатах проверки