БОУ Г. ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №31 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ"

Ст.6.7..ч.1 12.12.2017г 12 ч 00 мин. при проведении плановой выездной проверки 1. Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений Потолки и стены помещений имеют щели, трещины, деформации - дефекты штукатурки в учебных кабинетах №№19, 30, 31, в коридоре третьего этажа над кабинетом №37, в актовом зале, в спортивном зале, на пищеблоке-в мясном, овощном цехах, в моечной посуды. Пол имеет неровности и выбоины в учебных кабинетах №№29 и 32, что является нарушением п.4.28, п.4.29, СанПиН 2.4. 2.2821-10». 1.1. Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений туалетов в дошкольных группах п.5.1 и п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Отсутствуют условия для проветривания помещений и мытья окон; п.6.6, п.6.7, п.6.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 3. Не обеспечены горячим водоснабжением девять кабинетов начальных классов из 10 №9, 10, 11, 12, 13, 16.23, 25, 28, учебные кабинеты и лаборантские кабинетов химии, биологии и физики; кабинет технологии для девочек, туалеты (2) при спортивном зале; холодным водоснабжением лаборантская кабинета физики, 4. Отсутствует раковина для мытья рук 5Демонстрационные столы в кабинетах химии и физики не имеют защитных бортиков по наружному краю, 6Оборудование кабинета информатики не соответствует гигиеническим требованиям 7.Вместо стульев используются скамейки в кабинетах №№31, 35, в учебном кабинете №19 ученические столы сломаны8.8.Светопроемы учебных помещений №№19, 33, кабинета домоводства не оборудованы солнцезащитными устройствами.9.Уровни искусственной освещенности в большом и малом спортивных залах, в учебных кабинетах №№34 и 35, не соответствуют требованиям 110.Светильники с люминесцентными лампами в учебном кабинете №34 размещены перпендикулярно светонесущей стене, а не параллельно..11. В кабинете №30 классная доска с использованием мела черного цвета12. Не проводится своевременно замена разбитых стекол в учебных кабинетах 13. Не обеспечено соблюдение норм по количеству санитарных приборов 15. Кабинет домоводства не оборудован 16. Не соблюдаютс

Ст.14.43ч1На пищеблоке БОУ города Омска «Средняя общеобразовательная школа №31 с углубленным изучением отдельных предметов», в холодильнике хранятся пищевые продукты обезличенные, без товарных (маркировочных) ярлыков- клюква 110гр. и сыр, отрезанный кусок 1кг 150гр., упакованные в полиэтиленовую пленку, сыр поступил на пищеблок 13.11.17г по ТТН 39 от ИП Долбилкина А.Ф.

Ст.6.6 Нарушена технология приготовления пищи и порционирование блюд для питания дошкольников: протокол испытаний готовых блюд на калорийность и содержание витамина с от 28.11.2017 г. № 30388 фактический вес порции первого блюда занижен на 44%, фактический вес порции третьего блюда занижен на 12, 5%. Калорийность первого завышена на 43, 6%, предел допустимых отклонений +-10%, содержание витамина с в третьем блюде занижено на 20%., что является нарушением п.14.21, п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049 13 Питание детей организовано в соответствии с примерным меню без учета физиологических потребностей детей и рекомендуемых суточных наборов продуктов- суммарные объемы блюд по приемам пищи не соответствуют нормируемым на полдник на 1 день, на ужин- на 1, 2 дни; в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд (напитков) ежедневно и в один и тот же день на обед и полдник в среду, на завтрак и ужин в четверг и пятницу. На обед отсутствует закуска, на завтраки отсутствуют бутерброды во вторник и в четверг; не предусмотрены на полдник в пятницу кондитерские или выпечные изделия; на ужин в понедельник и в среду не предусмотрена выдача блюд из творога, мяса или рыбы. Наблюдается повтор блюд во вторник, среду и четверг-картофельное пюре, компот в среду на обед и полдник, соусов в четверг и пятницу, напитков в четверг на завтрак и ужин. Искусственная с- витаминизация запланирована из расчета 54 мг. на порцию, при норме 50 мг/порция, что является нарушением п.14.21, п.15.3, п.15.5, п.15.6, СанПиН 2.4.1.3049 13 Не выдерживаются нормы питания детей с учетом физиологических потребностей детей и рекомендуемых суточных наборов продуктов- в ноябре 2017г не выполнены нормы на ребенка в день - по сметане 3гр (-27, 3%), по овощам -60 гр (-23, 1%), по фруктам -10 гр (-10%), по мясу -5 гр., (-16, 4%),