Проверка № 55170700700675 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БДОУ Г. ОМСКА "ДЕТСКИЙ САД №342 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шестакова Т. А. , Кротова И. Ю. , Анпилова Н. Г. , Гогадзе Н. В. , Михайлова Н. А. , Устюгова М. А. , Перистовf Г. А. , Раитина И. К. , Радько С. Г. , Бахтиярова Ш. Р. , Федулаева О. Ю. , Дериглазов И. В. , Скотникова А. Л. | Ведущий специалист - эксперт, ведущий специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, врач, помощник врача, инженер, фельдшер-лаборант, фельдшер-лаборант, фельдшер-лаборант, помощник, врач-паразитолог, зоолог, зоолог ФБУЗ "ЦГиЭ в Омской области" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644090, Омская область, г. Омск, ул. Заозерная, 15 а
Дата составления акта о проведении проверки
27 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ткачева Татьяна Николаевна– Заведующий Детским Садом; Новоселова Светлана Владимировна – Старшая Медицинская Сестра.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 6.7.ч. 1 КоАПРФ: -количество детей не соответствует гигиеническим требованиям и составляет в группе № 4 -34 ребенка, вместимость -18 детей; в группе № 5 – 32 ребенка вместимость согласно площади игровой – 19; в группе № 6 – 32 человека вместимость - 30 человек; в группе №7 - 40 детей вместимость – 17; в группе № 8 и 9 списочный состав 29 и 41 соответственно, вместимость согласно площадям игровых составляет 19 детей в каждой; в группе № 10 - 36 детей, вместимость 29 детей; в группе № 11 расчетная вместимость 17, списочный состав 34 ребенка; в группе № 12 – 38 детей, вместимость согласно площади игровой – 21 человек);
-в буфетных групп №№ 4 и 6 для питания детей используется посуда (тарелки) с отбитыми краями (сколами);
-в приемных групп №№ 1, 4, 9, 10 недостаточно шкафов для одежды и обуви (в группе №1 установлено 16 шкафов по списку 20 детей, в группе № 4 по списку 34 ребенка шкафов -28, в группе № 9 списочный состав 41 – шкафов в приемной 31, в группе № 10 по списку детей 35 шкафов установлено 30);
- в умывальных групп №№ 1 , 7 недостаточно ячеек для детских полотенец (в группе № 1 установлено 15 ячеек по списку 20 человек; в группе № 7 по списку 41 - ячеек для полотенец 35);
- в туалетной группы № 4 на потолке имеются следы протекания и отслоения побелки, что не позволяет качественно проводить влажную уборку и дезинфекцию;
-не своевременно проводится замена состыкованных стекол (в игровой и спальне группы № 2 по два окна, в спальнях групп №№ 4 и 1 по одному окну, в игровой группы № 8 одно окно;
- в группах №№ 2, 4, 7, 9, 12 в спальных комнатах не оборудовано место для хранения раскладных кроватей, а так же место для индивид. хранения постельных принадлеж. и белья;
-в буфетной группы № 10 для просуш посуды используется решетчатая полка с дефектами покрытия в виде ржавчины, что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств;
-на пищеблоке на стенах и полу в горячем и холодном цехах облицовочная плитка имеет дефекты покрытия.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Штраф 30000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1057 | В срок до 26 октября 2018 года |
Обеспечить количество детей в группах №№ 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 в соответствии с гигиеническими требованиями - п. 1.9 СанПиН 2.4.1. 3049 – 13. 27. в соответствии с Решением Верховного суда РФ от 04.04.2014г. № АКПИ14-281; В приемные групп №№ 1, 4, 9, 10 установить шкафы для одежды и обуви по списочному составу детей в соответствии с требованиями - п. 6.2. СанПиН 2.4.1. 3049 – 13 В умывальные групп №№ 1 , 7 установить ячейки для детских полотенец согласно списочному составу детей в группах - п. 6.21. СанПиН 2.4.1. 3049 – 13 В группах №№ 2, 4, 7, 9, 12 в спальных комнатах оборудовать место для хранения раскладных кроватей, а так же место для индивидуального хранения постельных принадлежностей и белья согласно п. 6.13. СанПиН 2.4.1. 3049 – 13 Провести замену состыкованных стекол в игровой и спальне группы № 2 - по два окна, в спальнях групп №№ 4 и 1 по одному окну, в игровой группы № 8 одно окно – согласно п. 4.16. СанПиН 2.4.1. 3049 – 13. На пищеблоке на стенах и полу в горячем и холодном цехах заменить облицовочную плитку имеющую дефекты покрытия (сколы, трещины, выбоины), для проведения качественной влажной уборки и дезинфекции п.п. 5.2, 5.5. СанПиН 2.4.1. 3049 – 13. В игровые групп №№ 2, 10, 3, 11, 12, 1, 6, 8, 7, 9 приобрести мебель соответствующую росто-возрастным особенностям детей п.6.1. СанПиН 2.4.1. 3049 – 13. В спальные групп №№ 6, 8, 4 установить кровати в соответствии с требованиями п. 6.1. СанПиН 2.4.1. 3049 – 13. Обеспечить наличие сведений о профилактических прививках против вирусного гепатита А у сотрудника, обслуживающего водопроводные и канализационные сети (по данным медицинской книжки) Кравченко Н.Д.; у мед. сестры Новоселовой С.А. - против кори (по данным мед.книжек) у 12 сотрудников до 55 лет; против вирусного гепатита В у повара Суляевой О.Н. 1980 (переболела в 1993 году гепатитом, лабор подтвержд. |
Описание
Ст. 6.6 КоАПРФ: 27.10.2017г. в 17.00 в бюджетном дошкольном образовательном учреждении города Омска «Детский сад № 342 комбинированного вида», расположенном по адресу: Российская Федерация, 644090, г. Омск, ул. Заозерная, 15-А, где Коробкина Татьяна Валерьяновна работает шеф-поваром, не обеспечено выполнение санитарных требований в части:
- согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность № 26815 от 20.10.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» калорийность первого блюда занижена на 23, 9%, калорийность второго блюда занижена на 28, 4 %. Химический состав рациона обеда в целом с учетом перерасчета на вес порции по содержанию компонентов, установленных лабораторным путем: жиров ниже предела допустимых отклонений (-46, 9%). Предел допустимых отклонений составляет +/- 10% , что свидетельствует о нарушении технологии приготовления блюд;
-нарушены условия хранения суточных проб: так на момент проверки 11.10.2017г. в холодильнике для хранения суточных проб температура составляла +8 С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Штраф 5000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Уплачен 05.12.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1057 | В срок до 5 декабря 2017 года |
Соблюдать технологию приготовления блюд в соответствии с технологическими картами приготовления блюд п.п.15.3, 15.5, 14.11 - СанПиН 2.4.1.3049-13 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
644090, Омская область, г. Омск, ул. Заозерная, 15А
Нет данных о результатах проверки