Проверка № 55160601725710 от 23 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СВ55"
Дата проведения
23 августа 2016 года — 19 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения , защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шевченко Н. Ю. | Главный специалист |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644106г. Омск ул. Лесной проезд д. 10 кв. 137
Дата составления акта о проведении проверки
19 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Фалина Н. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Маркировка продукции масла сладко-сливочного несоленого с м.д.ж. 72, 5% осуществляется с нарушением требований Технических регламентов, а именно: не указывается завод изготовитель и дата изготовления исходного продукта (масла сливочного вырабатываемого ООО «Универсал-Торг»), а указывается дата производства в день фасовки данного продукта , тем самым введение в заблуждение потребителей относительно сроков годности, нарушение п.5 главы 4.8 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части её маркировки».
На упаковке готового продукта указан ФЗ №88 от 12.06.2008г. действие которого и использование упаковки разрешено до 31.12.2015г., тем самым нарушен п. 4 главы 1 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции», Решение ЕАК №23 от 25.02.2014г.
На предприятии осуществляется недостоверное ведение технологических журналов, отсутствует возможность объективно проследить технологию, количество и качество выпускаемой продукции с момента приемки сырья до окончания технологического процесса , выпуска готового продукта , тем самым нарушен п. 12.41 СанПиН 2.3.4.551-96, п.11, п.12 ст.10 ТР ТС 021/2011.
Не организован лабораторный контроль с периодичностью предусмотренной гигиеническими требованиями - микробиологический контроль за чистотой рук работников, оборудования с периодичностью не реже двух раз в месяц не проводился в 2015г., 2016г., документы, подтверждающие проведение контроля не представлены; микробиологический лабораторный контроль качества готовой продукции (масла) не проводился 1 раз в месяц, токсичные элементы 1 раз в год, органолептические показатели – каждая партия, физико-химические показатели - 1 раз в 30 дней, протоколы испытаний не представлены за 2015-2016гг. Так - же не проводился контроль за параметрами освещенности , шума, вентиляции 1 раз в год, температуры и влажности воздуха 2 раза в год согласно программы производственного контроля . Не включены в программу исследования готового продукта (масла сливочного) на жирно-кислотный состав . Лабораторный конт
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст.14.43 ч.1 на юр.лицо передан на рассмотрение в Арбитражный суд Омской области |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "СВ 55" вынесено постановление арбитражного суда Омской области на сумму 100000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №01032/вп | В срок до 10 декабря 2016 года |
| Привести маркировку продукции в соответствии с требованиями ТР ТС, организовать производственный контроль за выпускаемой продукцией, осуществлять достоверное заполнение журналов . | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646070 Омская область р. п. Москаленки ул. Береговая 26
Нет данных о результатах проверки