Проверка № 55160600215229 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БУ ОО ДО "СШОР "ДИНАМО"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Плешкунова О. А. | Ведущий специалист - эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644010, г. Омск, ул. Декабристов, 91
Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шароватов Анатолий Анатольевич, Директор Бу До "Сдюсшор "Динамо"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 6.7.ч. 1 не обеспечен контроль за выполнением требований санитарного законодательства, а именно: согласно протоколу испытания № 15743 от 08.07.2016г. и экспертному заключению № 4355 ГД/Л от 18.07.2016г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» результаты испытаний одной пробы воды скважинной централизованной до локальной очистки из скважины № 1 не отвечают по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды - по микробиологическим показателям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.»: общие колиформные бактерии обнаружены в количестве 20 КОЕ в 100 мл (в норме не допускается); термотолерантные колиформные бактерии обнаружены в количестве 20 КОЕ в 100 мл (в норме не допускается); согласно протокола испытаний готовых блюд на калорийность № 16160 от 13.07.2016г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» - калорийность второго блюда занижена на 8, 5%, калорийность третьего блюда завышена на 18.6%. Химический состав рациона обеда, установленных лабораторным путем: жиров ниже предела допустимых отклонений на 7, 3% (предел допустимых отклонений составляет +/- 5%); не соблюдаются условия хранения лука зеленого, сухофруктов, хранятся в складском помещении при температуре +18 С, при нормируемой до +2 С и до +12 соответственно (не в соответствии с условиями, установленными предприятием – изготовителем); выбор концентрации дезинфицирующих растворов в медицинском кабинете проводится без учета методических указаний по их применению. 4 пробы растворов дезинфектантов, отобранные в медицинском кабинете бюджетного учреждения Омской области дополнительного образования «Специализированная детско –юношеская спортивная школа олимпийского резерва «Динамо» (стационарный загородный лагерь «Чайка») не соответствуют методическим указаниям по применению данного дезинфицирующего средства. На момент проверки по концентрации АДВ раствор дезинфектанта Део- хлор Люкс (АДВ завышен) применялся 0, 01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| БУ ДО "СДЮСШОР "Динамо" (детский оздоровительный лагерь "Чайка"), постановление от 09.08.2016 г., штраф 30 000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 29.09.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 708 | В срок до 10 июня 2017 года |
| Соблюдать технологию приготовления блюд в соответствии с требованиями п. 10.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 Обеспечить выбор концентрации дезинфицирующих растворов с учетом методических указаний по их применению. Основание: СанПиН 2.4.4.3155 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.12.11, СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» 3.4., 3.6.3 Обеспечить в сезон передачи клещевого вирусного энцефалита допуск детей в летний оздоровительный лагерь при наличии полного курса вакцинации и ревакцинации против клещевого вирусного энцефалита. Основание: СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика вирусного клещевого энцефалита», Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 7 марта 2008 г. № 19 п. 6.3.1, п.6.3.2, п.6.13, п.6.3.4 Обеспечить с целью предотвращения присасывания клещей соблюдение правил поведения на опасной в отношении клещей территории среди детей летнего оздоровительного лагеря: проводить осмотр детей с регистрацией данных в журнале осмотра. Основание: СП 3.1.3.2352 -08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 07.03.2008г №19 п.8.3, п.8.3.1. Обеспечить маркировку уборочного инвентаря в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ. Обработку уборочного инвентаря осуществлять в соответствии с санитарными требованиями. Основание: СанПиН 2.4.4.3155 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.12.4 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
644518, Омская область, Омский район, с. Красноярка, ул. Лесношкольная, 13
Нет данных о результатах проверки
