Проверка № 55150600047286 от 20 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АК"ОМСКАГРЕГАТ"
Дата проведения
20 июля 2015 года — 14 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
644518, Омская область, Омский район, Чернолученский ДП, ул. Курортная, 12
Дата составления акта о проведении проверки
11 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Бакланова Светлана Сергеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечила контроль: за соблюдением нормы площади 4 .м.кв. на одно место в жилых комнатах при расселении детей: корпусе №4 10-ти в комнатах площадью 17, 2м.кв. – 17, 9м.кв. проживает по 5 детей, фактическая площадь на одно место составляет 3, 4м.кв. – 3, 5м.кв. При расчетной вместимости 213 мест в оздоровительном учреждении находится 223 ребенка; за соблюдением требований по режиму обработки (прокаливанием в духовых шкафах после мытья) столовых приборов (в специальных ящиках-кассетах ручками вверх)и ежедневному мытью кассет для хранения столовых приборов: на день проверки 23.07.2015г. на раздачу россыпью выставлены мокрые столовые приборы, на внутренних стенках кассет имелся жирный налет; за режимом мытья кухонной посуды и разделочного инвентаря: согласно протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» №16789 от 23.07.2015г. из 20 исследованных смывов, отобранных с чистой посуды и инвентаря на пищеблоке оздоровительного учреждения, в смывах №15 (стол ГП), №17 (доска «масло»), №18 (таз «салат») обнаружены бактерии группы кишечной палочки; за соблюдением требований по осмотру персонала пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи, катаральных явлений верхних дыхательных путей: на день проверки 23.07.2015г. в 11ч.30 мин. в «Журнале здоровья» отсутствовала информация об осмотре 2 сотрудников (Шицко, Ткаченко), находящихся на рабочем месте, и внесена информация об осмотре 2-х сотрудников, у которых на день проверки был выходной; за порционированием блюд и соблюдением норм калорийности блюд обеда: согласно протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» №16958 от 24.07.2015г. вес порции первого блюда занижен на 14.8%, вес порции второго блюда занижен на 6, 3%, калорийность третьего блюда ниже предела допустимых отклонений - 10, 3% (предел допустимых отклонений +/-5%); за соблюдением требований к качеству проведения текущей дезинфекции в процедурном кабинете: раствор дезинфектанта 0, 06% раствор Део-Хлор Люкс (медкабинет), дата отбора 21.07.2015г. имел не
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Бакланова Светлана Сергеевна, 10000 рублей, постановление от 18.08.15 |
Сведения о выданных предписаниях
| Нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
644518, Омская область, Омский район, Чернолученский ДП, ул. Курортная, 12
Нет данных о результатах проверки