ООО "МГРИЛЬ"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) установлено, что ООО «Mgrill» ИНН: 5405011747, осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии. В ходе выездного обследования общедоступной для посетителя территории установлено по адресу 630027, г. Новосибирск, ул. Объединения, 23/2 находится ​киоск фастфудной продукции «Mgrill». Внутри помещение разделено на зоны (зона готовки, кассовая зона и зона приема пищи). Над кассовой зоной имеется меню предлагаемой продукции: бургеры, шаурма (классическая, греческая), DONER Kebab, нагетсы. Таким образом по вышеуказанному адресу осуществляется реализация готовой продукции в состав которой входит сырье животного происхождения. По информации из кассового чека ( находящегося в коробке с чеками в общедоступной для посетителей зоне), было установлено, что владельцем точки общественного питания «Mgrill» является ООО «Mgrill» ИНН: 5405011747. При анализе сведений из ФГИС «ВетИС» компоненты «Цербер» и «Меркурий», установлено: в ИС «Цербер» ООО «Mgrill» ИНН: 5405011747 не имеет зарегистрированной площадки по адресу: 630027, г. Новосибирск, ул. Объединения, 23/2. Следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении ветеринарных сопроводительных документов ( далее — ВСД) на продукцию животного происхождения, которая используется для приготовления готовых блюд. Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и тд., в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. ООО «Mgrill» ИНН: 5405011747 осуществляет оборот готовой пищевой продукции, приготовленной из продукции животного происхождения в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности, что является нарушением обязательных требований в области ветеринарного законодательства. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.7.ст.4.5 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» - оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - аб. 4, 6 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, отсутствуют товаросопроводительные документы; - п. 2 Приложения 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» - ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии: 1. ООО «Mgrill» подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта по адресу: 630027, г. Новосибирск, ул. Объединения, 23/2, в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения; 2. Обеспечить поступление продукции животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий».