ООО "ТОРГСИН"

20.03.2025 04:46 уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО «Торгсин» Коваленко Натальей Борисовной в компоненте федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» – «Меркурий» с площадки осуществления деятельности 630088, Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Северный проезд, д. 7/6, КН132, номер в реестре «Цербер» RU054:71246547 оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат формы номер один № 28382937926 на вид продукцию «купаты из мяса птицы (1601)» объемом 504 кг на основании записи журнала № 57933130535, при этом в используемом сырье по транзакции «производство/переработка» № 10320544267 не соответствует третьему уровню справочника, а именно: в используемом сырье присутствует информация об использовании свинины. Таким образом, при производстве продукции «купаты из мяса птицы (1601)» информация о части используемого сырья является неполной. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и оборота. 2) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий